Antipasti di Natale facili e veloci

Antipasti di Natale facili e velociIl Natale è alle porte e una domanda sorge spontanea: cosa preparare? Io penso che gli antipasti siano la parte del pranzo più golosa, quando gli ospiti sono ancora affamati e osservano la tavola imbandita con gli occhi luccicanti! Oggi vi presento piccole idee per gli antipasti di Natale e Capodanno! Proposte di ricette semplicissime, facili da preparare. A Natale è importante passare la giornata con la famiglia e gli amici, quindi bisogna dedicare poco tempo in cucina giusto? In questa raccolta troverete ricette che potrete preparare in anticipo, antipasti e finger food quasi tutti vegetariani o a base di poco pesce. Il Natale è la festa più bella dell’anno, l’occasione giusta per godersi la compagnia della famiglia e degli amici più stretti. E’ bello condividere le ore assieme gustando ottimi pranzetti. Io penso però che non bisogna esagerare, anche un Natale semplice, con ricette semplici, può comunque contribuire a portare gioia a tavola e in famiglia. Ecco allora una piccola raccolta e una proposta di antipasti natalizi che spero gradirete. Vi suggerisco di salvare la raccolta che si aggiornerà in automatico. Inoltre, se vi interessa qualche ricetta di primi piatti, vi suggerisco di provare queste ricette: FARFALLE AL SALMONE E GAMBERETTI o FARFALLE CON CREMA DI CARCIOFI E SALMONE per la Vigilia di Natale; CRESPELLE CON RICOTTA E SPINACI o RISOTTO CON AGRUMI E TALEGGIO per il giorno di Natale; RISOTTO AL RADICCHIO E SCAMORZA AFFUMICATA o il RAGU’ DI LENTICCHIE per Capodanno!
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Ed ora vediamo assieme come preparare antipasti di Natale facili e veloci ma soprattutto golosi ed invitanti! Tartine e finger food, salsine per gli aperitivi, frittate, focacce, torte salate e antipasti classici!

 

Tartine e finger food

I classici

Insalata russa classica

Insalata russa classica

L’insalata russa è un contorno delizioso, piace davvero a tutti! Può essere servita anche come antipasto freddo, durante tutto l’anno… Continua

Salsine per tartine

Baba ganoush

Baba ganoush

Ho una vera e propria passione per le salse mediorientali come l’hummus e il baba ganoush! Cos’è il baba ganoush?… Continua
Hummus di ceci

Hummus di ceci

L’hummus di ceci è una salsina deliziosa tipica del Medio Oriente. Viene servita come antipasto, spalmata su fette di pane… Continua
Guacamole

Guacamole

Il Guacamole è una salsa deliziosa di origine messicana a base di avocado. La mia versione preferita prevede l’uso di… Continua

Antipasti di verdure

Melanzane alla pizzaiola

Melanzane alla pizzaiola

Le melanzane alla pizzaiola rappresentano un appetitoso secondo piatto vegetariano che io amo particolarmente. Adoro le melanzane, preparate in tutti… Continua

Frittate, rustici e torte salate

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