Verdure miste al forno
Le verdure miste al forno sono un contorno gustoso e leggero, ideali per accompagnare secondi piatti, formaggi e frittate. Saporite,... Continua »
Categoria: Verdure
Carciofi e patate al forno gratinati
I carciofi e patate al forno, arricchiti con un battuto di uova, formaggio e pangrattato, sono un gustoso secondo piatto... Continua »
Carote al forno
Uno dei contorni che mio marito ama di più è quello delle carote al forno. Non vi nascondo che me... Continua »
Verza stufata alla salentina
La verza stufata alla salentina è un piatto tipico pugliese, un piatto povero di un tempo ricco di sapore! Come... Continua »
Finocchi con olive, cipolle e panna
Gustosi e facili da preparare i finocchi con olive, cipolle e panna! Ideali da servire come contorno a secondi piatti,... Continua »
Carpaccio di zucca
Il carpaccio di zucca è una ricetta facile e buonissima che mi ha fatto conoscere mia cugina Anna. Mai avrei... Continua »
Zucca gratinata con patate dolci
La zucca gratinata con patate dolci è un ottimo contorno di stagione che potete servire anche come secondo piatto vegetariano... Continua »
Finocchi alla pizzaiola cotti in padella
I finocchi alla pizzaiola sono un ottimo contorno di stagione, da servire per accompagnare secondi piatti, formaggi o frittate. Ideali... Continua »
Peperonata pugliese
La peperonata pugliese è una di quelle ricette buone che la cucina ci regala nei mesi più caldi e nel... Continua »
Peperoni alla siracusana
Girovagando nel web, ho trovato la ricetta dei peperoni alla siracusana, un contorno davvero buono! Una ricetta tipica della Sicilia,... Continua »
Zucchine alla scapece al forno
Io adoro le zucchine alla scapece al forno! La scapece non è altro che una marinatura per pesci o verdure,... Continua »
Peperoni gratinati al forno, con pomodorini
La ricetta dei peperoni gratinati al forno è prima di tutto facilissima, ideale da presentare sulle tavole in estate; contorno... Continua »