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Scarola alla napoletana
La scarola alla napoletana è un contorno molto saporito che si prepara tutto l'anno. La scarola viene insaporita…
Categoria: Contorni
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Peperonata pugliese
La peperonata pugliese è una di quelle ricette buone che la cucina ci regala nei mesi più caldi…
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Insalata di patate pugliese
L'insalata di patate pugliese è un piatto tipico della stagione estiva, quando gli odori e gli ingredienti della…
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Indivia belga al forno gratinata
INDIVIA BELGA al forno gratinata. L'indivia è un ortaggio leggero e digeribile, è buonissima consumata sia cruda che…
Pubblicato inZuppe, Minestre e Vellutate
Macco di fave
Oggi vi presento una ricetta che amo particolarmente, il macco di fave, un piatto tipico della Sicilia, Calabria…
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Patate e zucchine gratinate all’origano
La ricetta che vi presento oggi è quella delle patate e zucchine gratinate all'origano. Chi mi segue da…
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Patate e cipolle gratinate al forno
Un contorno davvero molto saporito le patate e cipolle gratinate al forno! Un contorno semplicissimo, facile da preparare…
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Verdure al forno con mozzarella
Una teglia di verdure al forno con mozzarella sarà sempre un'ottima idea per un secondo piatto facile e…
Patate alla pizzaiola in padella
Le patate alla pizzaiola in padella sono un contorno squisito, che piace a grandi e piccini. Possono essere…
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Carote al forno
Uno dei contorni che mio marito ama di più è quello delle carote al forno. Non vi nascondo…
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Insalata di cavolo e carote con salsa yogurt ( coleslaw )
L'insalata di cavolo, carote e salsa yogurt è un contorno delizioso di origine irlandese e di tutti i…
Verza al pomodoro tonno e capperi
Tra le mie verdure preferite ai primi posti c'è sicuramente la verza e tra i miei piatti preferiti…
