Orecchiette con ricotta e buccia di limone ricetta pugliese
Oggi vi propongo un piatto tipico della cucina contadina pugliese, le orecchiette con ricotta e buccia di limone.…
Categoria: Primi piatti vegetariani
Pasta con pesto di sedano
La pasta con pesto di sedano è un primo piatto fresco e leggero, perfetto per la stagione estiva…
Pasta al cartoccio con piselli burro e parmigiano facile e gustosa
La pasta al cartoccio con piselli burro e parmigiano è un primo piatto ricco e saporito, perfetto per…
Pasta con la senape selvatica, un piatto buono e ricco di salute!
Oggi vi propongo un piatto buonissimo, le orecchiette con la senape selvatica, una vera rivelazione per me! Qualche…
Maccheroni al ferro (minchiareddi pugliesi) con sugo di funghi
Oggi prepariamo assieme un piatto che mi riporta all'infanzia, i maccheroni al ferro con sugo di funghi, una…
Ribollita toscana facile e veloce
La ribollita toscana facile e veloce è una versione semplificata della famosa zuppa di pane e verdura della tradizione…
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Pizzoccheri alla Valtellinese
I pizzoccheri alla valtellinese sono un piatto tipico della Valtellina, in Lombardia, ma sono molto apprezzati in tutte…
Pasta risottata alle zucchine cremosa e velocissima da fare!
Oggi vi propongo un primo piatto estivo, facile e veloce, la pasta risottata alle zucchine! Mio marito Roberto…
Pasta alla carrettiera con pomodorini e ricotta salata
Oggi vi propongo un primo piatto facile, veloce e molto saporito: la pasta alla carrettiera con pomodorini e…
Zucchine e fiori di zucchina ripieni al forno con il sugo
Le zucchine e i fiori di zucchina ripieni al forno con il sugo sono un piatto tradizionale della…
Spaghetti di spirulina con zucchine, fiori di zucchina e pomodorini
Gli spaghetti di spirulina con zucchine, fiori di zucchina e pomodorini sono un primo piatto delizioso e nutriente…
Spaghetti del Casaro, non una semplice pasta al pomodoro!
Oggi vi propongo la ricetta di un primo piatto facile e veloce, gli spaghetti del Casaro! Una ricetta…