Polpette di spinaci e ricotta al sugo
Adoro le polpette di spinaci e ricotta, che dire, sono davvero deliziose! Gustosissime, cotte in un sughetto semplicissimo al pomodoro... Continua »
Categoria: Secondi piatti
Peperoni gratinati al forno, con pomodorini
La ricetta dei peperoni gratinati al forno è prima di tutto facilissima, ideale da presentare sulle tavole in estate; contorno... Continua »
Pasticcio di melanzane pomodori e fontina
Oggi vi presento una delle mie ricette preferite sempre dopo la parmigiana, il pasticcio di melanzane, pomodori e fontina! Chi... Continua »
Tortilla spagnola al forno
Questa buonissima tortilla spagnola al forno rappresenta un piacevole ricordo di una serata d’estate di qualche tempo fa. Stelle, luna,... Continua »
Involtini di melanzane alla pugliese
Gli involtini di melanzane alla pugliese sono un gustoso antipasto rustico, ripieni con provola, uova, formaggio, pangrattato ed aromi vari.... Continua »
Melanzane alla pizzaiola in padella
Le melanzane alla pizzaiola in padella sono una vera goduria, preparatevi a gustarle con un bel pò di pane fresco... Continua »
Pizza ripiena con cipolle, senza lievitazione
La mia pizza ripiena con cipolle è davvero favolosa, non c'è che dire! Farcita con i cipollotti del nostro orto,... Continua »
Frittata di zucchine senza uova al forno
Non so voi ma ogni tanto mi capita di sfogliare la mia agenda di ricette e trovarne qualcuna che mi... Continua »
Torte salate e rustici saporiti
Vi presento una raccolta di torte salate e rustici, raccolta di ricette che io amo particolarmente! Le torte salate e... Continua »
Pasticcio di patate e carciofi al forno
Oggi vi presento la ricetta del pasticcio di patate e carciofi al forno, un ottimo secondo piatto vegetariano, davvero molto... Continua »
Torta salata con zucchine e gamberetti
Oggi voglio presentarvi la ricetta della crostata salata con zucchine e gamberetti della mia famiglia, ideale da presentare tra gli... Continua »
Uova al pomodoro
Le uova al pomodoro sono un secondo piatto facile, veloce ed economico. Ideali da servire anche come piatto unico, per... Continua »