Pan di Spagna con lievito
Ebbene si, chi mi segue da tempo sa che in cucina mi piace vincere facile! E quindi vi presento il... Continua »
Categoria: Impasti base per dolci
Pasta frolla al cocco senza uova
La pasta frolla al cocco è una variante della classica pasta frolla e può essere utilizzata sia per preparare delle... Continua »
Come fare la crema diplomatica
Oggi vi spiegherò come preparare la crema diplomatica, una preparazione di base della pasticceria italiana, nata dall'unione tra crema chantilly... Continua »
Pasta frolla al cacao, ideale per fondi
Oggi vi presento la ricetta della pasta frolla al cacao, ideale per fondi. Come ben sapete, esistono svariate tipologie di... Continua »
Pasta frolla morbida
Io adoro la pasta frolla morbida! Di ricette di pasta frolla ce ne sono davvero tante: pasta frolla montata, pasta... Continua »