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Uova e piselli
La ricetta delle uova e piselli è una di quelle ricette che ti restano impresse nella mente, ricette…
Category: Secondi piatti vegetariani
Zucchine ripiene di tonno
Uno dei miei piatti preferiti, naturalmente dopo la parmigiana di melanzane, sono le zucchine ripiene di tonno! Un…
Tortino di melanzane e patate filante
Il tortino di melanzane e patate filante è un ottimo piatto unico o secondo piatto facile da preparare.…
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Uova in trippa
Se non avete mai assaggiato le uova in trippa, dovete assolutamente farlo! Ma che buone che sono, sono…
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Parmigiana di peperoni
In estate non può mancare sulle tavole la parmigiana di peperoni! La mia versione facilissima è arricchita con…
Parmigiana di zucchine veloce
Oggi vi presento la ricetta di una parmigiana di zucchine veloce e davvero strepitosa, perfetta per la stagione…
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Melanzane con besciamella
Che buone le melanzane con besciamella, morbide ed appetitose, non potete non assaggiarle! La morbidezza di queste melanzane…
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Melanzane alla pizzaiola in padella ( a crudo )
Le melanzane alla pizzaiola in padella sono una vera goduria, preparatevi a gustarle con un bel pò di…
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Frittata di spinaci al forno
Oggi vi presento la ricetta della mia frittata di spinaci al forno. Io amo molto le frittate, si…
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Polpette di pane al sugo
Che dire, le polpette di pane al sugo della mamma sono un secondo piatto saporito, che piace davvero…
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Involtini di verza senza carne
Oggi voglio presentarvi la ricetta degli involtini di verza senza carne di nonna Angela. Una ricetta povera, contadina,…
Patate alla pizzaiola in padella
Le patate alla pizzaiola in padella sono un contorno squisito, che piace a grandi e piccini. Possono essere…
