Pubblicato inSalse e creme salate
Bagnetto rosso piemontese
Il bagnetto rosso piemontese è una salsa deliziosa che in dialetto viene chiamata "bagnet ross". Insieme al bagnetto…
Category: Salse e creme salate
Pubblicato inSalse e creme salate
Pesto di zucchine
Il pesto di zucchine è un’alternativa delicata e buonissima al classico pesto genovese al basilico. Questa ricetta è…
Pubblicato inSalse e creme salate
Pesto di peperoni
Ideale per condire la pasta o il riso, da spalmare su bruschette o tartine, ecco la ricetta del…
Pubblicato inSalse e creme salate
Hummus di ceci
L’hummus di ceci è una crema deliziosa tipica del Medio Oriente, un antipasto gustoso e leggero diffuso in…
Pubblicato inSalse e creme salate
Babaganoush o caviale di melanzane
Ho una vera e propria passione per le salse mediorientali come il babaganoush o crema di melanzane, e…
Pubblicato inSalse e Condimenti
Salsa tzatziki
La salsa tzatziki è una gustosa salsa greca, molto diffusa anche in Albania e Turchia, nei Balcani in…
Pubblicato inSalse e Condimenti
Salsa allo yogurt
SALSA ALLO YOGURT. Una salsa sfiziosa e leggera, chiamata anche dressing, ideale per accompagnare pesce, patate, polpette, uova…
Mousse al salmone
La mousse al salmone è una preparazione che non può mancare nelle occasioni un pò speciali! Che sia…
Pubblicato inSalse e Condimenti
Maionese vegana senza uova e lattosio
La maionese è una delle salse che preparo quasi sempre in casa. Non amo tantissimo il sapore delle…
Pubblicato inSalse e Condimenti
Bagnetto verde piemontese di Mimico
Il bagnetto verde è una salsa tipica piemontese a base di prezzemolo, aglio e alici e di solito…
Pubblicato inSalse e Creme
Pesto alla genovese di suor Germana
Oggi vi presento la ricetta del pesto alla genovese di suor Germana, precisa, facile e soprattutto buonissima. Oggi…
Pubblicato inSalse e Condimenti
Pesto di mandorle e limone
Il pesto di mandorle e limone è una crema profumatissima e velocissima, piacerà a tutti davvero per la…
