La focaccia sottosopra alle cipolle è una focaccia alle cipolle diversa dal solito, molto buona e morbidissima. La…
Bello da vedere e buono da mangiare il panfocaccia alla pizzaiola! Un impasto morbidissimo, ben lievitato, farcito con…
La pizza di scarola è saporita e facile da preparare. È una ricetta tipica napoletana che solitamente si…
La focaccia con cipolle, pomodorini e olive è davvero una delle mie focacce preferite. Vivere in Puglia vuol…
La focaccia bianca tipo genovese è nata dalla voglia di preparare una focaccia simile alla “fügassa”, una specialità…
La farinata di ceci è una specialità ligure, toscana e piemontese anche se si prepara in tutte le…
La focaccia ripiena con cime di rapa è una delle mie focacce preferite! La ricetta mi è stata…
La focaccia al pomodoro, preparata con i fiocchi di patate, è facile, veloce da realizzare e morbidissima. Di…
La focaccia della Vigilia è una focaccia con cipollotti freschi, olive, capperi e alici, una vera golosità che…
Ma quanto è buona la focaccia di Recco? Luigi Veronelli, nelle Guide all’Italia piacevole, definiva la focaccia di…
La focaccia sottosopra è una focaccia alle cipolle, ma non la solita. Il nome della ricetta deriva dal…
Oggi è una giornata piovosa, come impegnare il tempo? Occasione giusta per preparare i taralli, il pane, i…