Oggi prepariamo assieme le orecchiette strascinate pugliesi e i fricelli, pasta fresca tipica della Puglia. Le strascinate sono delle orecchiette più aperte e più grandi; si differenziano dalle altre orecchiette perché non si rivoltano e non si dà una forma…
I Candy Cane Cookies o biscotti bastoncini di zucchero sono un classico del periodo natalizio, famosi per la loro forma a bastoncino rigato rosso e bianco che ricorda il tradizionale bastoncino di zucchero. Questi biscotti natalizi hanno una forma allungata…
La ribollita toscana facile e veloce è una versione semplificata della famosa zuppa di pane e verdura della tradizione contadina toscana. A base di cavolo nero, fagioli e ortaggi invernali è una pietanza davvero molto gustosa e facile da preparare. Si…