Oggi vi propongo un'ottima ricetta antispreco e sana, quella dei crackers di okara di avena, semi misti e…
La pizza margherita con patate nell'impasto e semi di papavero è davvero di una bontà unica! La sofficità…
Oggi prepariamo assieme il pane di farro con acqua di mare e semi misti! Ebbene si, avete capito…
I Pizzi Leccesi, conosciuti anche come Mpille salentine, sono uno dei simboli più autentici della panificazione salentina. Non…
Oggi prepariamo assieme le pettole pugliesi senza patate nell'impasto. Le pettole pugliesi o pittule sono delle frittelle di…
Oggi prepariamo assieme le pettole pugliesi con pomodorini, capperi e olive nell'impasto. Questa ricetta rappresenta una variante deliziosissima…
Oggi vi presento una ricetta furba, quella della pizza in padella senza lievitazione! Una ricetta facile e veloce,…
I panini soffici di pan brioche per buffet sono una delizia irresistibile, amati per la loro consistenza soffice…
Il calzone di cipolla pugliese è un piatto tradizionale della mia amata Puglia, rinomato per il suo sapore…
Oggi vi propongo la ricetta del pane con farina di lupini, farro e riso integrale che in famiglia…
Oggi vi propongo una ricetta facilissima, quella dei panini per hot dog preparati senza uova, senza burro e…
Quella che vi propongo oggi è una ricetta davvero molto golosa, quella del panbrioche salato farcito con pomodori,…
