Cavatelli Ai Capperi Ingredienti 400 G Pasta Tipo Cavatelli 120 G Capperi 2 Spicchi Aglio 2 Filetti D’acciughe…
Ingredienti per 4 persone: Limone = 1 Tagliolini = 200 gr Panna = 150 ml Prezzemolo Pepe Preparazione:…
Ingredienti 400 G Pasta Tipo penne 1 Cipolla Piccola 2 Spicchi Aglio 4 Acciughe Salate 10 Cl Olio…
INGREDIENTI PER 4 PERSONE Farina 200 g Farina di castagne 160 g Uova 2 Olio extravergine di oliva…
Per il sugo: Ingredienti: Sugo di pomodoro fresco 500 gr. pomodori san Marzano o ciliegini olio d’oliva 1…
Ingredienti: Per l’impasto della Pasta: 3 Coppette di farina di grano duro 4 uova grandi 1/2 cucchiaino di…
INGREDIENTI PER 4 PERSONE Farina 00 300 g Farina di grano duro tipo fioretto 100 g Patate 600…
SPAGHETTI 360 gr PASSATA DI POMODORO 400 ml OLIVE NERE DI GAETA 150 gr denocciolate CAPPERI 1 cucchiaio…
INGREDIENTI PER 4 PERSONE – 350g di mezze penne – 200g di lonza di maiale a dadini –…
Ingredienti 1 Peperone Corno Di Bue Giallo 1 Peperone Corno Di Bue Rosso 50 G Olive Di Gaeta…
Ingredienti: 450 G Fagioli Cotti 1/2 Cipolla Lardo Pomodori Pelati 250 G Pasta Tipo Tagliatelle All’uovo Formaggio Parmigiano…
Ingredienti: 1 Cipolla Poco Burro 2 Cucchiai Olio D’oliva 1 Cucchiaio Cognac 1 Presa Sale 1 Bustina Zafferano…
Ingredienti per 4 persone : 500 grammi di trofie, 200 gr di gamberi, 100 gr di pesto. Scottate…
INGREDIENTI: pasta tartufi olio aglio pepe sale PROCEDIMENTO Fate soffriggere in 150 gr di olio, 3 spicchi d’aglio…
Ingredienti 1 carota 1 costa di sedano 1 cipolla piccola 1\2 bicchiere di vino bianco 5 cucchiai di…
Ingredienti: Per la pasta 250 g di farina bianca “00”, 5 tuorli, 4 peperoncini rossi freschi, sale, Per…
Ingredienti: 300 G Farina 2 Uova 100 G Funghi Finferli 1 Spicchio Aglio 2 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine…
Ingredienti per 4 porzioni 350 g di tortiglioni o pasta corta simile 20 g di pinoli 100 g…
Ingredienti: 200g di farina, 2 uova, 150g di filetti di alici, 1 spicchio di aglio, peperoncino q.b., prezzemolo…
INGREDIENTI per 4 persone: 300gr di spaghetti 2 spicchi d’aglio 5 filetti di acciuga 300gr di tonno sott’olio…
Ingredienti: 2 Zucchine Tagliate A Dadini Burro 1 Cipolla Tritata Prezzemolo Salvia Rosmarino 1/2 Dado Sale 1/2 Bicchiere…
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Penne 100 G Burro 5 Cucchiai Brandy 250 G Panna Curry Sale Preparazione:…
Gli spaghetti con le cozze sono il piatto italianissimo per eccellenza, da proporre in qualsiasi situazione con la…
INGREDIENTI PER 4 PERSONE – 250 gr. pasta tipo pipe o conchiglie – 400 gr. cimette di broccoli…
Ingredienti: 4 cucchiai di olio di oliva 1/2 tazza di cipolla finemente tritata 3 spicchi d’aglio, tritati 2…
Un piatto classico a base di pasta ripiena, i tortellini in brodo di pollo costituiscono una pietanza prelibata…
Ingredienti 600 G Carne Di Manzo Per Bollito 500 G Punta Di Vitello 400 G Testina Di Vitello…
Ingredienti per quattro persone: 400 g di pasta corta a scelta, 2 melanzane piuttosto grosse, 2 spicchi di…
Ingredienti: • 80 g di tortellini • 3 pomodorini • mezza mozzarella • mezza cipolla • olio extra…
Ingredienti: • 100 g di pasta corta • mezza cipolla • pecorino • 40 g di pancetta •…
Ingredienti per 5 persone 250 gr di semolino 1 litro di latte 2 tuorli 80 gr di prosciutto…
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Spaghetti 2 Carote 40 G Funghi Secchi 350 G Piselli Prezzemolo 4 Cucchiai…
Ingredienti: 320 G Pasta Tipo Pappardelle 40 G Burro 80 G Gherigli Di Noci 1 Cucchiaio Prezzemolo Fresco…
INGREDIENTI PER 4 PERSONE – 300gr di bavette – 150gr di alici freschissime pulite – 1 limone –…
Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Spaghetti 80 G Ricotta Stagionata 6 Pomodori 4 Spicchi Aglio Basilico Olio D’oliva…
INGREDIENTI PER 4 PERSONE – 300 gr. di farfalle – 200 gr. di zucchine – 2 carote –…
INGREDIENTI PER 4 PERSONE – 400 g penne – 400 g di filetti di Sarde – 50 g…
Ingredienti 350 G Pasta Tipo pennette 200 G Fagiolini 150 G Pesto 3 Cucchiai Olio D’oliva Formaggio Grana…
Ingredienti: 250 g. di pasta formato ditalini rigati 1/2 kg. di verdure miste a scelta tra carote, finocchi,…
Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Spaghettini Sottili 200 G Fagiolini Surgelati 1 Cipolla 200 G Passato Di Pomodoro…
Ingredienti 350 G Pasta Tipo Fusilli 2 Uova 80 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 200 G Erbe Fresche (basilico,…
INGREDIENTI PER 4 PERSONE – 350 g di linguine – 80 g di bottarga di tonno o di…
INGREDIENTI PER 4 PERSONE – 400 g. di farfalle – 1 melone sodo ma maturo – 200 g.…
La pasta alla crema di zucchine è un ottimo primo da realizzare adesso, che è la stagione delle…
Ingredienti: • 100 g spaghetti • 6 fiori di zucca • mezza cipolla • basilico • olio extra…