Budino di Datteri

Budino di Datteri

Ingredienti 180 G Datteri 180 G Zucchero 140 G Mandorle Tritate 3 Albumi D’uovo Burro Preparazione Snocciolate i datteri e, dopo averli tritati finemente, mescolateli con le mandorle e lo zucchero. Montate a neve ben soda gli albumi e amalgamateli alla frutta. Versate il composto in uno stampo imburrato e... Continua »
Mele in pastella al forno

Mele in pastella al forno

Ingredienti: • 2 mele • 200 g di farina 00 • 2 uova • 50 g di zucchero • 120 ml di acqua o latte • cannella • 1 cucchiaino di lievito di birra • 1 pizzico di sale All’opera: Passate le fette di mela nella pastella e disponetele, una... Continua »
Dessert di Ciliegie

Dessert di Ciliegie

Ingredienti 500 G Ciliegie Nere 200 G Ricotta 1 Bicchiere Panna 1 Bicchierino Cognac 3 Cucchiai Zucchero A Velo 2 Cucchiai Zucchero Preparazione Snocciolare le ciliegie, cospargerle con 2 cucchiai di zucchero e far riposare per 2 ore. Metterle in tegame con il loro succo e il liquore e bollire... Continua »
Pere Ripiene di Amaretti

Pere Ripiene di Amaretti

Ingredienti 2 Pere 1 Noce Burro 50 G Biscotti Amaretti 2 Cucchiai Cacao In Polvere 3 Cucchiai Zucchero Di Canna Preparazione Pulire le pere praticandovi un foro al centro e poi tagliarle a rondelle. Sciogliere in padella il burro con 2 cucchiai di zucchero di canna, unire le pere e... Continua »
Ciliegie Ubriache

Ciliegie Ubriache

Ingredienti 400 G Ciliegie 2 Cucchiai Zucchero 1/2 Limone 100 Cl Vino Brachetto (o Vino Lambrusco Dolce) 1 Bicchierino Brandy 1 Arancia Preparazione Lavare e snocciolare le ciliegie, metterle in una terrina con lo zucchero, 1 bicchierino di brandy e la scorza di limone. Coprire e tenere in frigo per... Continua »
Breakfast Alla Banana

Breakfast Alla Banana

Ingredienti 1 Banana 125 G Yogurth Naturale Magro 1 Cucchiaio Fiocchi Di Noce Di Cocco Tostati 5 Datteri Preparazione Tagliare a pezzi la banana e unire gli altri ingredienti. 296 Visite totali, nessuna visita... Continua »
Anguria Al Rum

Anguria Al Rum

Ingredienti 1 Anguria Di 2000 G 100 G Zucchero 2 Bicchierini Rum Preparazione Tagliate la calotta all’anguria in modo che, dopo, serva da coperchio. Svuotate l’anguria, tagliate la polpa a pezzetti; eliminate i semi e aggiungete zucchero e rum; mescolate delicatamente e rimettete la dadolata nell’anguria. Coprite con la calotta,... Continua »
Arance Al Forno

Arance Al Forno

Ingredienti Arance Poco Burro 1 Goccio Liquore Preparazione Pelare e pulire le arance e affettarle. Ricomporle su fogli di alluminio, aggiungere un po’ di burro, un goccio di liquore e sigillare. Cuocere in forno caldo per 10 minuti. 400 Visite totali, nessuna visita... Continua »