Tagliatelle ai fagioli

Ingredienti:

450 G Fagioli Cotti
1/2 Cipolla
Lardo
Pomodori Pelati
250 G Pasta Tipo Tagliatelle All’uovo
Formaggio Parmigiano
Olio D’oliva
Burro
Sale
Pepe

Preparazione

Soffriggere il burro e l’olio, la cipolla e il lardo tritati unire i fagioli e far insaporire; aggiungere i pelati, salare, pepare e cuocere per 20 minuti; cuocere le tagliatelle e condirle con il sugo ai fagioli e il parmigiano.

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