Pubblicato inAntipasti Hot dog Antonella Scritto il 22 Aprile 2018 Ingredienti: 500 g di impasto per pizza, 12 wurstel. Stendere l’impasto fino a renderlo sottile e dividerlo in…
Pubblicato inAntipasti Polpettine di tonno e ricotta Antonella Scritto il 19 Aprile 201819 Aprile 2018 Ingredienti Tonno al naturale, 1 scatoletta Ricotta magra, 80 gr Crusca d’avena, q.b. Sale, q.b. Pepe, q.b. Curcuma,…
Pubblicato inAntipasti Pomodori Ciliegini Ripieni Antonella Scritto il 26 Marzo 201826 Marzo 2018 INGREDIENTI per 4 persone: 30 pomodori ciliegini 160 gr di formaggio caprino 1 cipollotto Sale 2 cucchiaini di…
Pubblicato inAntipasti Polpettine di Tonno e Patate Antonella Scritto il 24 Marzo 201824 Marzo 2018 Ingredienti: patate lesse 250 g – ricotta possibilmente di bufala 250 g – 2 scatolette di tonno al…
Pubblicato inAntipasti Cozze indiavolate Antonella Scritto il 24 Febbraio 201824 Febbraio 2018 Ingredienti per 2 persone: Cozze = 1 kg Aglio = 1 Peperoncino rosso = q.b. Olio Prezzemolo Preparazione:…
Pubblicato inAntipasti Cozze fritte Antonella Scritto il 17 Dicembre 2017 Ingredienti 16 Cozze 1/2 Tazza Farina 1 Bicchiere Birra 1 Uovo Intero Sbattuto 1 1/2 Tazza Olio D’oliva…
Pubblicato inAntipasti Bruschetta Prosciutto Cotto, Brie e Noci Antonella Scritto il 31 Agosto 2017 Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 150 G Prosciutto Cotto 150 G Formaggio Brie 1 Manciata Gherigli Di Noci…
Pubblicato inAntipasti Crackers con il burro al caviale Antonella Scritto il 31 Agosto 2017 Ingredienti 100 G Burro 80 G Caviale Alcune Gocce Succo Di Limone (facoltativo) Alcuni Crackers Preparazione Lasciate ammorbidire…
Pubblicato inAntipasti Acciughe Tartufate Antonella Scritto il 5 Maggio 20175 Maggio 2017 Ingredienti 600 G Acciughe Sotto Sale 1 Tartufo Bianco Olio D’oliva Preparazione Dissalate con cura le acciughe sotto…
Pubblicato inAntipasti Sfogliatelle al formaggio Antonella Scritto il 28 Marzo 2017 Ingredienti Formaggio Fontina Latte Uova Sale Pepe Pasta Sfoglia Preparazione Preparate un impasto con pezzetti di fontina, un…
Pubblicato inAntipasti Toast terra e mare Antonella Scritto il 8 Febbraio 2017 Ingredienti 4 Uova 1 Cucchiaio Erba Cipollina Tritata 1 Cucchiaio Basilico Tritato 8 Fette Pane Da Toast 4…
Pubblicato inAntipasti Alici crude Antonella Scritto il 7 Febbraio 20178 Febbraio 2017 Ingredienti 500 G Acciughe Succo Di Limone Aglio Prezzemolo Olio D’oliva Sale Peperoncino Macinato Preparazione Pulite 500 g…
Pubblicato inAntipasti Antipasto ai funghi Antonella Scritto il 14 Dicembre 2016 Ingredienti 200 G Funghi Freschi 300 G Fagiolini Surgelati 1 Pomodoro Maturo Prezzemolo 100 G Maionese Pronta Sale…
Pubblicato inAntipasti Antipasto di carciofi con pancetta Antonella Scritto il 9 Novembre 2016 Ingredienti 2 Carciofi 40 G Pancetta Affumicata Tagliata Sottile 35 G Formaggio Pecorino Semi-stagionato 20 G Olio D’oliva…
Pubblicato inAntipasti Tartine di crudo e robiola Antonella Scritto il 9 Settembre 2016 Ingredienti: • 8 fette di pane casereccio • 8 fette di prosciutto crudo di Parma • 100 gr.…
Pubblicato inAntipasti Bruschette al pomodoro e basilico Antonella Scritto il 7 Settembre 2016 INGREDIENTI 2 fette di pane casereccio 2 pomodori maturi olio extravergine di oliva foglie di basilico sale aglio…
Pubblicato inAntipasti Tartine al caviale Antonella Scritto il 1 Settembre 2016 Ingredienti: • 4 fette di pancarré • 80 gr. di caviale • Burro q.b. • Erbe aromatiche a…
Pubblicato inAntipasti Crostini napoletani Antonella Scritto il 25 Agosto 201625 Agosto 2016 Ingredienti: • 8 fette di Pancarré • 4 Pomodori • 1 Mozzarella • 4 Acciughe • Origano q.b.…
Pubblicato inAntipasti Chiculliata Antonella Scritto il 11 Agosto 2016 Ingredienti 350 G Tonno Sott’olio 100 G Olive Nere 100 G Olive Verdi 50 G Capperi 8 Acciughe…
Pubblicato inAntipasti Crostoni toscani Antonella Scritto il 10 Agosto 20169 Agosto 2016 Ingredienti: • 200 g di stracchino • 4 salsicce fresche • 4 fette di pane toscano • Olio…
Pubblicato inAntipasti Carpaccio Tirolese Antonella Scritto il 5 Agosto 20165 Agosto 2016 Ingredienti 8 Fette Speck 1 Fetta Formaggio Pecorino Stagionato 2 Funghi Champignon Pepe Olio D’oliva Preparazione Adagiare in…
Pubblicato inAntipasti Bresaola con Olio e Parmigiano Antonella Scritto il 1 Agosto 20161 Agosto 2016 http://blog.cookaround.com/cucinocomevivo/wp-admin/post-new.php Ingredienti 50 G Bresaola 1 Cucchiaino Olio D’oliva 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Preparazione: Condire la bresaola con…
Pubblicato inAntipasti Cipolline Piccanti Antonella Scritto il 12 Luglio 2016 Ingredienti 500 G Cipolline 30 G Burro 40 Cl Passata Di Pomodoro 4 Peperoncini 1 Spicchio Aglio Sale…
Pubblicato inAntipasti Fagottini Piccanti Antonella Scritto il 27 Giugno 201626 Giugno 2016 Ingredienti 8 Fette Prosciutto Crudo 1/2 Melone 100 G Formaggio Provolone Piccante 100 G Ricotta 1 Pizzico Paprica…
Pubblicato inAntipasti Crostini cremosi Antonella Scritto il 21 Giugno 2016 Ingredienti 4 Fette Pane Toscano 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 50 G Formaggio Groviera Grattugiato 2 Albumi D’uovo…
Pubblicato inAntipasti Bruschetta con pomodori secchi e Fior di Latte Antonella Scritto il 11 Maggio 2016 Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 250 G Mozzarella Fiordilatte 8 Pomodori Secchi Sott’olio Olio D’oliva 1 Spolverata Origano…
Pubblicato inAntipasti Bignè di Sardine Antonella Scritto il 10 Maggio 2016 Ingredienti 500 G Sardine 1 Mazzetto Prezzemolo 2 Uova 5 Spicchi Aglio Pangrattato 1 Cucchiaino Cumino In Polvere…
Pubblicato inAntipasti Bocconcini Del Balaton Antonella Scritto il 9 Maggio 2016 Ingredienti 200 G Polpa Di Manzo Tritata 1 Mela Verde 1 Pezzetto Cipolla 2 Limoni 1 Manciata Prezzemolo…
Pubblicato inAntipasti Acciughe Olio e Limone Antonella Scritto il 8 Maggio 201615 Maggio 2016 Ingredienti 500 G Acciughe 1/2 Bicchiere Olio D’oliva 2 Limoni Sale Preparazione Squamare le acciughe e privarle delle…
Pubblicato inAntipasti Vol au vent bolognesi Antonella Scritto il 5 Maggio 2016 Ingredienti: • 12 Voul au vent • 250 gr. di Besciamella • 300 gr. di Ragù di carne…
Pubblicato inAntipasti Antipasto di gamberi Antonella Scritto il 4 Maggio 2016 Ingredienti: • 12 Gamberi • 400 g di Cavolo • 4 Scalogni • 150 ml di Brandy •…
Pubblicato inAntipasti Antipasto di Salmone Antonella Scritto il 4 Maggio 201615 Maggio 2016 Ingredienti 150 G Salmone Affumicato A Fette 150 G Funghi Champignon 1 Peperone Rosso 1 Peperone Verde 4…
Pubblicato inAntipasti Acciughe In Aceto Antonella Scritto il 1 Maggio 2016 Ingredienti 1 Pezzo Cipolla 1 Cucchiaio Aceto Di Vino 250 G Acciughe Sale 1 Mazzetto Prezzemolo 1 Spicchio…
Pubblicato inAntipasti Acciughe Gratinate Antonella Scritto il 28 Aprile 201629 Aprile 2016 Ingredienti 600 G Acciughe 1 Limone 1/2 Bicchiere Olio D’oliva 1 Spicchio Aglio Prezzemolo Pangrattato Sale Togliere alle…
Pubblicato inAntipasti Acciughe Piccanti Antonella Scritto il 25 Aprile 2016 Ingredienti 400 G Acciughe Grandi 2 Cucchiai Vino Bianco 2 Pomodori Piccoli 1 Cucchiaio Paprica Dolce 1 Peperoncino…
Pubblicato inAntipasti Olive ascolane al forno Antonella Scritto il 22 Aprile 2016 Ingredienti: • 400 g di olive verdi denocciolate • 80 g di macinato di pollo • 80 g…
Pubblicato inAntipasti Fagottini di melanzane Antonella Scritto il 21 Aprile 201622 Aprile 2016 Ingredienti: • 250 g di Melanzane • 1 Pomodoro • 500 g di Pasta sfoglia pronta • 1…
Pubblicato inAntipasti SFORMATO DI PANE CON FUNGHI E PANCETTA Antonella Scritto il 5 Aprile 201611 Aprile 2016 Un antipasto delicato e saporito al tempo stesso, veramente facile da preparare, ideale per un brunch gustoso. INGREDIENTI:…
Pubblicato inAntipasti Pomodori Ripieni di Riso Antonella Scritto il 1 Aprile 20162 Aprile 2016 Ingredienti per 10 pomodori: Pomodori 10 – Riso originario 280 g – Ariosto per sughi di pomodoro 1…
Pubblicato inAntipasti Tramezzino paté di tonno e pomodoro Antonella Scritto il 21 Marzo 2016 Ingredienti: • 2 fette di pancarrè • 3 cucchiai di paté di tonno • 1 pomodoro • 1…
Pubblicato inAntipasti CUCCHIAINI DI PASTA SFOGLIA Antonella Scritto il 15 Marzo 201615 Marzo 2016 Stupite i vostri ospiti con un aperitivo al cucchiaio…Dove anche il cucchiaio è commestibile! Seguite la nostra ricetta…
Pubblicato inAntipasti Bruschette Antonella Scritto il 12 Marzo 201612 Marzo 2016 Ingredienti: • 1 pizzico di sale • pepe q.b. • olio di oliva q.b. • origano q.b. •…
Pubblicato inAntipasti Frittatine ai funghi in crosta Antonella Scritto il 11 Marzo 201611 Marzo 2016 Ingredienti: 250 g di pasta fillo; 250 g di funghi champignon; 4 pomodorini; 4 uova; 1 spicchio d’aglio…
Pubblicato inAntipasti Pate’ di tonno e patate Antonella Scritto il 9 Marzo 201610 Marzo 2016 Ingredienti: – 100 g di burro a temperatura ambiente – 2 cucchiai di capperi sotto sale – 1…
Pubblicato inAntipasti Panini ai funghi Antonella Scritto il 8 Marzo 2016 Ingredienti per 4 persone: 8 panini salati al latte, 8 uova, 150 g di champignons, 80 grammi di…