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Tag: nutella

Frittelle alla crema zabaione

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Biscotti ai cornflakes ripieni di nutella

Biscotti ai cornflakes ripieni di nutella

Biscotti ai cornflakes ripieni di nutella

biscotti ai cornflakes ripieni di nutella

Biscotti ai cornflakes ripieni di nutella

Avete voglia di un buon biscotto morbido e cremoso dentro, e croccante fuori? ecco a voi i biscotti ai cornflakes ripieni di nutella. Da gustare in ogni momenti della giornata, magari sorseggiando un buon con le vostre amiche.

Ingredienti
100 gr di farina 00
50 gr di fecola
100gr di farina di mandorle
200 gr di burro
150 gr di zucchero
2 uova
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
100 gr di cornflakes triturati
150 gr di cornflakes interi
nutella q.b.
Procedimento
Fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente, aggiungete lo zucchero al burro e lavorate il composto con la frusta elettrica fino ad ottenere una crema omogenea, aggiungete le uova intere sbattute e continuate a lavorare, unite la farina mescolata e setacciata con la fecola, il lievito e la vanillina, poi aggiungete la farina di mandorle ed infine i cornflakes tritati.
Mescolate adesso con una spatola e fate amalgamare bene tutti gli ingredienti.
Con le mani prelevate un pò di impasto e formate delle palline delle dimensioni di un’ albicocca, quindi praticatevi un incavo al centro e mettete mezzo cucchiaino di nutella, chiudete le palline e passatele nei fiocchi si cornflakes, facendo in modo che vengano interamente ricoperte da questi ultimi, continuate cosi fino alla fine dell’impasto.
Mettete i biscotti ai cornflakes ripieni di nutella in frigo per 1 oretta.
Rivestite la placca del forno con della carta forno, disponetevi i biscotti e fate cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti, finchè non si gonfiano e prendono un colore bruno. Ora gustatevi i vostri biscotti ai cornflakes ripieni di nutella. :-P
biscotti ai cornflakes ripieni di nutella
Spero che questa ricetta sia stata di tuo gradimento, se ti va seguimi sul blog In cucina con Marghe E per rimanere sempre aggiornati  fai anche un salto sulla mia  fan page di facebook  Basta cliccare “mi piace” per essere aggiornato sulle ultime ricette pubblicate. Ti aspetto!
Treccia ripiena di nutella – ricetta facile –

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Churros con nutella calda

Churros con nutella calda

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Churros con nutella calda, un piccolo peccato di gola da non perdere, un dolce da provare. Facile da realizzare, bastano pochi ingredienti.

Churros con nutella calda

Churros con nutella calda, un piccolo peccato di gola da non perdere, un dolce da provare. Facile da realizzare, bastano pochi ingredienti.
INGREDIENTI
200 ml di Acqua
120 gr di burro
100 gr di Zucchero
135 gr Farina
2 Uova intere
Sale

nutella q.b

Accendete il fuoco e fate scaldate l’acqua, aggiungete lo zucchero e fatelo sciogliere, un pizzico di sale e il burro.
Una volta che il burro si sarà sciolto aggiungete la farina tutta in una volta, mescolate continuamente il composto e fate in modo che non si formino grumi.
Lasciate cuocere sul fornello per qualche minuto. A quel punto spegnete il fuoco e lasciate intiepidire il composto all’interno della pentola stessa. Quando si sarà raffreddato inserite le uova uno alla volta fino al completo assorbimento.
Quando avrete ottenuto una pasta lucida e morbida allora sarà pronta e potrete trasferire la massa in una sac-a-poche dotata di bocchetta a stella di media grandezza.
In un pentolino dai bordi alti fate scaldare l’olio portandolo a una temperatura di 170 gradi circa. Quando l’olio sarà caldo formate con l’aiuto di una sac-a-poche spremete l’impasto direttamente nel pentolino così da formare dei bastoncini della lunghezza di 10 cm circa, tagliando l’estremità con la punta di un coltellino intinto nell’olio (così l’impasto non rimarrà attaccato alla lama). Fate cuocere i churros 2-3 minuti rigirandoli per fare in modo che si dorino perfettamente.
Una volta pronti scolateli e fate assorbire l’olio su un foglio di carta assorbente. Quindi preparate un fornellino con la candela versate la nutella. Ricoprite il churros di nutella e buon appetito.

Spero che questa ricetta sia stata di tuo gradimento, se ti va seguitemi sul blog In cucina con Marghe E per rimanere sempre aggiornati  fai anche un salto sulla mia  fan bage di facebook  Basta cliccare “mi piace” per essere aggiornato sulle ultime ricette pubblicate. Ti aspetto!
Pan brioche con nutella golosissima…..

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Biscotti al cacao ripieni di nutella….

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profitterol bianco e nero messinese

profitterol bianco e nero messinese

 Profitterol bianco e nero

profitterol bianco e nero
profitterol bianco e nero
messinese

profitterol bianco e nero messinese,

Questo dolce tipico messinese molto buono assomiglia tanto al profitterol ma ha un gusto diverso e preparato con panna e nutella fatelo anche voi il bianco e nero messinese

Ingredienti

30 bignè volendo anche gia pronti

1 lt di panna fresca

30 zucchero al velo

1 barattolo di nutella


PROCEDIMENTO:

Montare 500 gr circa di panna fresca con lo zucchero

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 Riempire i bignè con la sacca per dolci con la panna appena montata, e disporli su un vassoio.Coprire con la pellicola trasparente e mettere in frigo a riposare.  

bianco e nero                                

 Nel frattempo montate la panna in una ciotola capiente la restante panna. Unite 5 cucchiai colmi di nutella e continuare a mescolare la panna alla nutella, sara’ di un colore scuro e omogeneo.

bianco e nero

Togliete i bignè dal frigo e ad uno ad uno rotolateli nella panna al cioccolato e disponeteli a piramide su un piatto da portata!! 

bianco e nero

 Se rimane della panna la potrete usare per riempire i buchi tra i vari bignè ,coprire con la pellicola trasparente e mettere in frigo a riposare per una notte. Al momento di servire decoratela con ciuffetti di panna.Se non avete tempo per fare i bignè li potete aquistare al supermercato. questa e la ricetta per fare i bignè in casa.   250 ml. di acqua 70 gr. di burro 150 gr. di farina

Preparate quindi l’impasto dei bignè: In un tegame mettete a bollire l’acqua con il burro. Spegnete il fuoco, aggiungete tutta la farina in un colpo solo e mescolate velocemente per fare amalgamare il tutto, fino a formare un panetto di pasta. Rimettete l’impasto sul fuoco fino a che non sarà asciutto e si staccherà dai bordi della pentola, poi versatelo in una ciotola a riposare. Quando sarà tiepido, aggiungetevi, sempre mescolando, le uova. uno alla volta. Con l’aiuto della sacca, da pasticcere  formate dei mucchietti di pasta rotondi modellate i bignè su teglie imburrate e cuocete in forno a 220° C per 15 minuti

 

bianco e nero bianco e nero

 

 

torta meringa

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torta meringa    Per il pan di spagna Ingredienti 4 uova 150 g zucchero 1 pizzico di sale 150 g farina bianca 1 bustina di LIEVITO 1 di vanillina Preparazione Sbattere a schiuma i tuorli (serbando le chiare) con 3 cucchiai di acqua bollente. Aggiungere […]

Camy cream alla Nutella e bianca……..

Camy cream alla Nutella e bianca……..

Camy cream alla Nutella e versione bianca  Camy cream alla Nutella e versione bianca INGREDIENTI Mascarpone: 200 gr Panna fresca: 250 ml Latte condensato: 1/2 tubetto Nutella: 4 cucchiai PREPARAZIONE Per preparare la camy cream alla Nutella montare leggermente il mascarpone.     Aggiungere quindi il latte condensato, […]