Crea sito

Biscotti

Chiacchiere ripiene di cioccolata, un’idea per carnevale

Chiacchiere ripiene di cioccolata, un’idea per carnevale

Chiacchiere ripiene di cioccolata, per i più golosi……Chiacchiere ripiene di nutella ancora più golose. Sono principalmente fritte ma si possono fare anche al forno, farcitele con crema o marmellata.

Chiacchiere di carnevale o crostoli

Chiacchiere di carnevale o crostoli

Chiacchiere di carnevale o crostoli In occasione del Carnevale è d’obbligo preparare almeno una volta le chiacchiere o crostoli ogni regione ha il suo nome vengono chiamate ( bugie, frappe, lattughine,e ancora stracci, lasagne, pampuglie, manzole, garrulitas. Sono principalmente  fritte ma si possono fare anche  al forno. Le chiacchiere […]

Ravioli dolci di ricotta e cannella

Ravioli dolci di ricotta e cannella

Ravioli dolci di ricotta e cannella Sono veramente deliziosi e leggeri questi dolcetti. Provate a prepararli sostituendo il classico ripieno di ricotta con una buona crema pasticcera 

Struffoli di Natale leggeri e fragranti

Struffoli di Natale leggeri e fragranti

Struffoli al forno leggeri e fragranti Gli struffoli sono dei tipici dolcetti che si preparano esclusivamente del periodo natalizio, principalmente della cucina napoletana e in tutto il  meridione. Facile da realizzare si realizzano delle palline ricavate da un impasto e poi fritte.

Frittelle Strauben tipici del Trentino

Frittelle Strauben tipici del Trentino

Frittelle ( Strauben) tipici del Trentino Gli Strauben sono delle gustose frittelle a forma di chiocciola,   tipici della tradizione del Trentino Alto Adige, della Baviera e del Tirolo. Sono conosciuti anche come Straboi, Stromboi e Fortaie  

Fagottini di sfoglia con biscotti oreo

Fagottini di sfoglia con biscotti oreo

Fagottini di sfoglia con biscotti oreo . Un delizioso biscotto oreo avvolto in una croccante sfoglia, una vera delizia per un piccolo peccato di gola, da servire in qualsiasi momento della giornata.

Frittelle al miele ricetta origine greca

Frittelle al miele ricetta origine greca

Frittelle al miele ricetta origine greca Queste frittelle originarie della Grecia e Turchia, sono fatte con un impasto morbido e fritte, e con tanto miele.

Macarons dolcetti francesi ricetta

Macarons dolcetti francesi ricetta

Macarons dolcetti francesi Sono dei graziosi pasticcini della tradizione francese. Composti da albumi e farina di mandorle, farciti crema al burro.

Frittelle fatte con il ferro la ricetta.

Frittelle fatte con il ferro la ricetta.

Frittelle fatte con il ferro Oggi  voglio deliziarvi con queste frittelle fatte con il ferro.Queste semplicissime e croccanti frittelle  sono origine Altoatesine, sono friabili e leggere si realizzano con pochi ingredienti e sono facilissimi da fare,occorre sono le formine di ferro per realizzare fiore, farfalle. e stelle.Ecco […]

Crostata sablèe al pistacchio e amaretto

Crostata sablèe al pistacchio e amaretto

 Crostata sablèe al pistacchio e amaretto. La parola sable deriva dal Francese, significa ” sabbia ” la particolarità di questa frolla è proprio amalgamando la farina e burro fino a farlo diventare un composto sabbioso. Ottimo per preparare gustosi biscotti.

Cantuccini alle mandorle fatti in casa..

Cantuccini alle mandorle fatti in casa..

Cantuccini alle mandorle fatti in casa Vi propongo i cantuccini alle mandorle un dolce tipicamente toscano ma conosciuto in tutte de regioni d’ Italia.

Biscotti halloween  panpepato dita di strega

Biscotti halloween panpepato dita di strega

Biscotti halloween dita di strega. Ci risiamo! E’ halloween,dolcetto o scherzetto? questa volta dolcetto!!!!!!!!!!! come tutti gli anni i bambini verranno a suonare il campanello con il loro- dolcetto o scherzetto?- Quest’Anno ho voluto fare qualcosa di speciale per i bambini ,ho voluto fare dei biscotti […]

Biscotti di pasta di mandorle con ciliege candite

Biscotti di pasta di mandorle con ciliege candite

Biscotti di pasta di mandorle con ciliege candite Oggi facciamo insieme  questi  biscotti di pasta di mandorle con ciliege candite, sono dei dolcetti della tradizione siciliana, morbidi all’interno e friabili all’esterno. Sono facilissima da fare vi occorre della farina di mandorle senza la buccia. Io […]

Biscotti al limone e succo di amarene morbidi

Biscotti al limone e succo di amarene morbidi

Morbidezza e scioglievolezza  sono le caratteristiche di questi dolcetti di cui oggi vi propongo la ricetta. Biscotti al limone e succo di amarene morbidi sono dei biscotti molto gustosi e profumati al gusto di limone. Sono ottimi in qualsiasi momenti della giornata. Si possono fare […]

Maffin di rose al cioccolato e mandorle

Maffin di rose al cioccolato e mandorle

Maffin di rose al cioccolato e mandorle Ideale per la merenda dei vostri bambini, con un buon maffin fatto in casa molto semplice e genuino fate felice grandi e piccini.

Biscotti amerikaner una ricetta tedesca

Biscotti amerikaner una ricetta tedesca

I biscotti amerikaner sono una ricetta tedesca Sono dei morbidi e deliziosi biscotti, facili da fare, con una glassatura bianca e al cioccolato, conosciuti anche come biscotti “black & white”. Io oggi li ho preparati con la glassa al limone. Sono ottimi come colazione o […]

Biscotti ai cornflakes ripieni di nutella

Biscotti ai cornflakes ripieni di nutella

Biscotti ai cornflakes ripieni di nutella Biscotti ai cornflakes ripieni di nutella Avete voglia di un buon biscotto morbido e cremoso dentro, e croccante fuori? ecco a voi i biscotti ai cornflakes ripieni di nutella. Da gustare in ogni momenti della giornata, magari sorseggiando un […]

Strucchi dolcetti Friulani cotti al forno

Strucchi dolcetti Friulani cotti al forno

Strucchi dolcetti Friulani cotti al forno   Strucchi dolcetti Friulani cotti al forno Strucchi dolcetti Friulani, Dolce tipico delle Valli del Natisone. Sono sei dolcetti a forma di fagottini ripieni di nocciole, mandorle, noci, amaretti, marmellata di prugne, ecc.. be provateli e poi mi direte. […]

Biscotti allo zenzero e ginseng

Biscotti allo zenzero e ginseng

Biscotti allo zenzero e ginseng Biscotti allo zenzero e ginseng Oggi vi propongo questi biscotti allo zenzero e ginseng morbidi e profumati.. Questi  hanno un profumo e un sapore molto speziato. Ottimi per accompagnare un the con le amiche, e perfetti anche come dopo cena. […]

Rose di pasta sfoglia con le mele

Rose di pasta sfoglia con le mele

Rose di pasta sfoglia con le mele Rose di pasta sfoglia con le mele Le rose di pasta sfoglia con le mele sono un’ottimo dessert facile e veloce da preparare. Vi servono solamente due ingredienti ( pasta sfoglia e mele ) e un po di […]