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Mese: Settembre 2018

Torta farcita con crema di pistacchi

Torta farcita con crema di pistacchi

Torta farcita con crema di pistacchi semplice da realizzare; realizzata con pan di spagna, panna, mascarpone, crema di pistacchi, e granella di pistacchi. Ottima per per un compleanno o qualsiasi occasione

Caponata di melanzane alla siciliana

Caponata di melanzane alla siciliana

Caponata di melanzane alla siciliana è una famosa specialità regionale siciliana a base di melanzane,  arricchita e insaporita anche da cipolle, pomodori, olive, capperi e pinoli. Un piatto molto gustoso e saporito. La caponata può essere servito come antipasto o contorno.