crostata di mele e cioccolato e crumble

Crostata di mele e cioccolato:  

Un dolce veramente squisito con il suo croccante cromble rende questa crostata unica, il suo interno di cioccolato e mele rimane morbida e buonissima  crostata di mele

crostata di mele

crostata di mele

Ingredienti
300 g di farina
100 g zi zucchero
1 presa di sale
1 fialetta di aroma limone
1 uovo
150 di burro freddo
1/2 busta di lievito per dolci.
5 mele
nutella q b
50 gr di mandorle macinate
1 pizzico di cannella
zucchero a velo.

Per il crumble

100 gr di farina

100 gr di burro

50 di zucchero

PROCEDIMENTO.
Mescolare la farina con lo zucchero,sale,aroma,uovo,burro a pezzetti e il lievito.
Impastate rapidamenteil tutto fino a ottenere un impasto liscio ed emogeneo,lasciate riposare per mezz’ora.Riprendete la pasta e stendetela  in uno stampo con carta da forno e create un bordo di 2 cm.
Spalmare sul fondo la cioccolata poi allineateci le mele tagliate a dadini, condite in precedenza con zucchero mandorle macinate e cannella. Ricoprite la superfice con del crumble preparatelo così: versate 100 g di  farina in una ciotola assiemea 50 g di zucchero semolato e 100 g di  burro freddo di frigorifero tagliato a cubetti. Iniziate a lavorare gli ingredienti con la punta delle dita, fino ad ottenere un composto granuloso. Distribuite in modo omogeneo il vostro crumble sopra le mele Cuocere in forno a 180 gradi per 40 minuti,fate raffreddare.Una volta raffreddata cospargere lo zucchero a velola vostra crostata di mele

Vi è piaciuta questa ricette della crostata di mele e cioccolato e crumble?

Se vi piacciono le torte QUI troverete tante ricette facili e veloce da preparare, Vi consiglio di guardare anche pasticceria

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5 commenti su “crostata di mele e cioccolato e crumble

  1. Ciao, arrivo dal contest di Ricette dal mondo. Quanto mi piace questa crostata, mi sono segnata la ricetta per provarla anch’io.
    Bravissima.
    Buona domenica :)

  2. Giulia il said:

    Ho votato la tua torta nel contest ma alla fine ha vinto una torta con soli 15 voti…. Non mi sembra ‘normale’ anche perchè la ricetta è stata presa dal blog “status mamma” quindi neppure originale

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