Liquore crema alla nutella e vaniglia

Liquore crema alla nutella e vaniglia

Liquore crema alla nutella e vaniglia

Liquore crema alla nutella e vaniglia

Oggi vi propongo una ricetta veloce da preparare, come fare il liquore crema alla nutella e vaniglia (nutellino) in casa. Vi occorrono pochi ingredienti: Se in casa avete a disposizione dell’alcol, nutella, panna e latte il gioco è fatto, potete cimentarvi in questa velocissima ricetta.

Ingredienti
300 gr di nutella
300 ml di panna fresca
500ml di latte inrero
70 gr di zucchero
200 ml di alcol
1 bacca di vaniglia
Preparazione
In un pentolino mettete il latte, la crema di panna, lo zucchero, la nutella e mescolate.
Liquore crema alla nutella e vaniglia
Liquore crema alla nutella e vaniglia
Mettete tutto sul fuoco e portate ad ebollizione sempre mescolando con un cucchiaio di legno fino a ottenere una crema senza grumi.
Liquore crema alla nutella e vaniglia
Far bollite per 1 minuto, poi spegnete il fuoco e lasciate raffreddare il composto.
Liquore crema alla nutella e vaniglia
Ricordatevi di mescolarlo ogni tanto con una frusta a mano per evitare di formarsi quella fastidiosa pellicina. Intanto diluite in una terrina i semini della vaniglia nell’alcol, e unitela alla crema preparata e raffreddata. Mescolate bene il tutto e lasciate riposare per 2 ore. Trascorso il tempo stabilito filtrate il liquore e imbottigliatelo. Poi mettetelo in frigorifero e servite la crema alla nutella dopo una settimana. Il liquore è pronto per essere consumato in piccoli bicchierini, o versato sul gelato, provatelo diluito nel latte e buonissimo.
Liquore crema alla nutella e vaniglia
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