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Treccia ripiena di nutella – ricetta facile –

Treccia ripiena di nutella – ricetta facile –

Treccia ripiena di nutella

treccia ripiena di nutella
Oggi facciamo felici grandi e piccini con questa squisita treccia ripiena di nutella, un dessert facile da preparare, ottimo come merenda o in qualsiasi momonto della giornata.

Treccia ripiena di nutella

Oggi facciamo felici grandi e piccini con questa squisita treccia ripiena di nutella, un dessert facile da preparare, ottimo come merenda o in qualsiasi momonto della giornata.

INGREDIENTI PER L’ IMPASTO:
75 ml di latte
5 gr di lievito di birra
1 cucchiaio zucchero
250 grammi di farina oo
25 grammi olio semi o girasole
1 uovo
un pizzico di sale
Per il ripieno nutella
q.b.

Preparazione

Mettete in una ciotola la farina, il latte, zucchero, olio di semi, l’uovo un pizzico di sale, e il lievito sciolto con un po di latte.
Incominciate a impastare fino a formare un’ impasto omogeneo ci vogliono circa 10 minuti.
Mettete l’impasto in una ciotola fate lievitare fino al raddoppio, poi dividere l’impasto in 2 parti di pari peso e formare con l’aiuto di un mattarello una sfoglia di mezzo centrimetro strette e lunghe.
Stendete su ogni sfoglia la nutella a vostro piacimento su ciascuna sfoglia e spalmatela bene lasciando liberi i bordi che andranno spennellati con uovo sbattuto con l’aiuto di un pennello.
Formate due filoncini ripieni di nutella, chiudete bene i bordi aiutandovi con l’uovo leggermente sbattuto.
Formare una treccia e sistematela su una teglia foderata con carta da forno.
Spennellate la superficie della treccia con l’uovo rimasto e spolverittatelo con lo zucchero semolato e, lasciate lievitare ancora fino a raddoppio del volume in luogo riparato da correnti d’aria.
Infornare a 170° per 35-40 minuti e in ogni caso fin quando la si presenterà ben dorata.

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