Mese: Gennaio 2018

Chiacchiere a forma di fiore ricetta di carnevale

Chiacchiere a forma di fiore ricetta di carnevale

Chiacchiere a forma di fiore ricetta di carnevale Come tutti gli anni, a carnevale non possono che mancare le classiche chiacchiere. Ma io questa volta voglio proporvi qualcosa di diverso, bastano qualche formine per biscotti a forma di fiore e il gioco è fatto.

Ciambella al latte per la  prima colazione

Ciambella al latte per la prima colazione

Ciambella al latte per la prima colazione. Dolce morbido e goloso per i vostri bambini con, ingredienti semplici e genuini otterrete una ciambella al latte per la prima colazione che piacerà a tutti!

Ravioli con ragù di gamberi con finocchietto

Ravioli con ragù di gamberi con finocchietto

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Spezzatino di vitello con patate e piselli

Spezzatino di vitello con patate e piselli

Spezzatino di vitello con patate e piselli Spezzatino di vitello con patate e piselli Un secondo piatto di carne saporito e gustoso. I secondi piatti sono una tradizione, dopo il primo è il piatto principale della nostra cucina italiana. Nella cucina italiana troviamo tanti tipi 

Zuppa di ceci con finocchietto selvatico

Zuppa di ceci con finocchietto selvatico

Zuppa di ceci con finocchietto Un piatto povero della cucina meridionale. Oggi voglio proporvi questo piatto semplice da preparare e molto buono, ottimo in questo periodo invernale.

Torta chiffon dolce americano originale

Torta chiffon dolce americano originale

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Pollo alle mandorle semplice e gustoso

Pollo alle mandorle semplice e gustoso

Pollo alle mandorle semplice e gustoso Prepariamo un secondo piatto di petto di pollo alle mandorle un piatto molto conosciuto nella cucina cinese. Vi propongo la mia versione semplice e gustoso.

Vellutata di finocchi ricetta vegana

Vellutata di finocchi ricetta vegana

Vellutata di finocchi ricetta vegana Oggi vi propongo una vellutata di finocchi. Con pochissimi ingredienti preparate un piatto davvero gustoso, semplice e veloce da realizzare. Ottimo piatto per questo periodo invernale.

Raccolta primi piatti a base di riso

Raccolta primi piatti a base di riso

Raccolta primi piatti a base di riso

In questa raccolta trovate una raccolta primi piatti a base di riso con, tante belle ricette da me sperimentate.Belle idee per preperare tanti piatti a base di riso dal risotto, alla minestra di riso e verdure con il riso. Sperimentate anche voi a preparare qualche ricetta. Spero che siano di vostro gradimento e che ritornate a trovarmi, vi aspetto con tante altre nuove ricette gustose.

Troviamo in commercio svariati tipi di riso (per risotti, per minestre, per zuppe,) troviamo in commercio 2 varietà di riso orientale il basmati e il tailandese entambi con i chicchi lungi e con un profumo intenso adatto come contorno per piatti unici a base di verdure e carne.

Il riso è un alimento adatto a tutti i periodi dell’anno, in inverno facciamo i risotti, in estate trasformiamo il riso in insalata. Ottimo per tutti i piatti.

risotto rosso con barbabietolaRaccolta primi piatti a base di risoriso ai quattro coloririsotto al radicchio

Se vi piacciono i primi piatti  visitate anche le altre pagine, troverete tante ricette facili e veloce da preparare, Vi consiglio di guardare QUI  

Spero che questa ricetta sia stata di tuo gradimento, se ti va seguimi sul blog In cucina con Marghe E per rimanere sempre aggiornati  fai anche un salto sulla mia  fan page di facebook  Basta cliccare “mi piace” per essere aggiornato sulle ultime ricette pubblicate. Ti aspetto!

Risotto rosso con barbabietola ricetta..

Risotto rosso con barbabietola ricetta..

Risotto rosso con barbabietola Quando si parla di risotto rosso si pensa subito risotto con il  pomodoro,  “invece nò”. Oggi vi ho preparato un risotto rosso con barbabietola. un risotto colorato e nello stesso momento gustoso. Il risotto rosso con barbabietola è un primo piatto a base 

Crostata sablèe al pistacchio e amaretto

Crostata sablèe al pistacchio e amaretto

 Crostata sablèe al pistacchio e amaretto. La parola sable deriva dal Francese, significa ” sabbia ” la particolarità di questa frolla è proprio amalgamando la farina e burro fino a farlo diventare un composto sabbioso. Ottimo per preparare gustosi biscotti.

Crostata morbida gluten free con confettura di ciliegie

Crostata morbida gluten free con confettura di ciliegie

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Bocconcini di salmone con gamberetti e zucchine

Bocconcini di salmone con gamberetti e zucchine

Bocconcini di salmone con gamberetti e zucchine alla piasta, accompagnato con salsa calda alle erbe aromatiche. I prodotti a base di salmone marinato vengono anche chiamati “graved lachs”. Il salmone fresco è ideale per essere cotto alla griglia, arrostito, cotto a vapore.

Baccalà al camembert ricetta speciale

Baccalà al camembert ricetta speciale

Baccalà al camembert Baccalà al camembert. La semplicità di questa preparazione non vi tragga in inganno, è un piatto veramente speciale, rustico e saporito. Il baccalà va tenuto a bagno un paio di giorni, cambiando spesso l’acqua. Lo si deve poi spellare e tenere in 

Torta di carote ricetta light senza burro

Torta di carote ricetta light senza burro

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Rotolini di valdostane secondo piatto

Rotolini di valdostane secondo piatto

Rotolini di valdostane. Oggi vi preparo questi rotolini di valdostane un  secondo piatto o piatto unico, ideale anche per un aperitivo con gli amici. Si possono preparare in anticipo e poi servirli tagliati a fettine……

Zuppa di farro con zucca ricetta

Zuppa di farro con zucca ricetta

Zuppa di farro con zucca ricetta La zuppa di farro con zucca ottimo piatto di questa stagione invernale, un piatto molto gustoso e saporito, Io ho utilizzato il farro perlato che è privato completamenre della sua pellicina esterna così evitiamo l’ammollo, accorciando i tempi di 

Polpo in insalata ottimo antipasto……

Polpo in insalata ottimo antipasto……

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Crepes gratinate al radicchio rosso di treviso

Crepes gratinate al radicchio rosso di treviso

Crepes gratinate al radicchio rosso di treviso. Le crepes sono uno dei piatti più invitanti e graditi dai grandi e dai più piccoli. Sono facili da preparare e hanno il vantaggio che si possono preparare in anticipo. Il ripieno può essere dei più svariati, con