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Tag: philadelphia

Cheesecake banana e caramello

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Giapponese cheesecake solo tre ingredienti

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giapponese cheesecake solo tre ingredienti

 

Giapponese cheesecake solo tre ingredienti

Ciao, oggi per voi ho preparato un dolce che mi ha molto incuriosito. La giapponese cheesecake, un dolce che viene preparato con solo tre ingredienti. E’ da un po che questa ricetta gira per il web, allora ho provato a farla visto che, la sua preparazione è semplice, veloce è facile. Ecco a voi la giapponese cheesecake, una torta soffice che conquisterà tutti. Ricetta presa dal web, grazie a   http://www.checucino.it/

Ingredienti

120 gr di cioccolato bianco
120 gr di formaggio spalmabile tipo (philadelphia)
3 uova

Preparazione

Separate i rossi dai bianchi delle uova, i bianchi mettetele in frigorifero fino a quando vi serviranno.

Intanto fate sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria, unte il formaggio e amalgamateli molto bene, unite uno alla volta i rossi e mescolate il composto fino ad ottenere un composto ben cremoso.

Montate i bianchi d’uovo a neve ben ferma e, unitelo al composto di formaggio un po per volta, e mesolate con una spatola dal basso verso l’alto cercando di non farlo smontare.

Preriscaldate il forno a 170°C

Imburrate uno stampo da 18-19- cm di diametro e rivestitelo con carta forno facendolo aderire anche ai bordi.

Versate il composto nello stampo, adagiatelo in un’altro stampo più grande con 2 dita di acqua calda,(come se fosse a bagnomaria).

Infornate e fate cuocere la giapponese cheesecake a 170°C per i primi 15 minuti, poi abbassate a 160°C e continuare la cottura per altri 15 minuti.

Dopo di chè spegnete il forno e lasciate la giapponese cheesecake in forno spento ancora 15 minuti.
Sfornatelo e lasciatelo raffreddare bene prima di servirlo.

giapponese cheesecake solo tre ingredienti

Spero che questa ricetta sia stata di tuo gradimento, se ti va seguimi sul blog In cucina con Marghe E per rimanere sempre aggiornati  fai anche un salto sulla mia  fan page di facebook  Basta cliccare “mi piace” per essere aggiornato sulle ultime ricette pubblicate. Ti aspetto!

Giapponese cheesecake solo tre ingredienti

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Whoopie pies con crema al formaggio…..

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Ciambella al lime – Fresca delizia -….

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Ciambella al lime – Fresca delizia

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Oggi vi propongo questa ciambella al lime un dolce fresco e facile da realizzare, non richiede cottura. Questa ciambella al lime stupirà a tutti ,  fresca e deliziosa.

Ingredienti per 6 persone:
1 pacco di pavesini
2 lime
400 gr di panna fresca da montare
200 gr di ricotta
100 gr di philadelphia
5 cucchiai di zucchero
Per la bagna: 200 ml di latte,
1 bicchierino di limoncello
Procedimento
Preparare la ciambella al lime
Montate la panna, amalgamate la ricotta con il philadelphia (o se preferite sostituite la ricotta e il philadelphia con il mascarpone), lo zuccherolo la scorza grattugiata del lime e il succo fino a ottenere una crema liscia.
Incorporate nella crema la panna montata molto delicatamente per evitare che si smonti.
Immergere i pavesini nel latte e un bicchierino di limoncello, rivestite con i pavesini una forma a ciambella sovraponerli uno su l’altro.
Coprire i biscotti con la crema. Fare un altro strato di biscotti.
Coprire con del domopack e mettere in frigo per almeno una notte. Al momento di servire la vostra ciambella al lime copovolgetela su un piatto da portata.

Spero che questa ricetta sia stata di vostro gradimento, se vi va seguitemi anche su fb e blog In cucina con Marghe per rimanere sempre aggiornati...

ciambella al limeciambella al lime

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cheesecake al philadelphia

cheesecake al philadelphia

Ingredienti per 121524845_631148293616765_1317583585_n
200 g di biscotti secchi
80 g di burro
500 g di
Philadelphia Classico
 100 ml di panna fresca
100 g zucchero
1 bustina di vanillina
200 gr di mou
4 fogli di colla di pesce ammollati.
Preparare la base della Cheesecake frullando i biscotti, aggiungendo il burro fuso e amalgamando per bene. Stendere il composto in una tortiera (22-24 cm) imburrata e
foderata con carta forno. 1535755_631148183616776_1410376403_nPressare bene e porre la base in frigorifero per 30 minuti

Versare in una ciotola il philadelphia e lo zucchero, aggiugete la colla di pesce ben strizzata, amalgamate il tutto. Unire al Philadelphia la panna fresca montata. Versare metà del caramello sul fondo di biscotti, poi la crema di formaggio.Livellate bene mettere il frigo per una notte.Quando togliete il cheesecake dal frigo decoratelo con il caramello utilizzando i rebbi della forchetta e facendlo cadere disordinatamente.
decorate anche con granella di mandorle.

Cheesecake banana e caramello

Cheesecake banana e caramello

Cheesecake banana e caramello     Cheesecake banana e caramello Ingredienti 200 gr di biscotti secchi 80 gr di burro fuso 80 gr di caramello mou più i venti gr per guarnire 350 gr di philadelphia 150 gr di yogurt greco 50 gr di yogurt […]