Cheesecake banana e caramello

Cheesecake banana e caramello      

Cheesecake banana e caramello

Cheesecake  banana e caramello

Cheesecake banana e caramello………..un dolde fresco e molto goloso, vi consiglio di prepararlo anche voi. Vi occorrono questi ingredienti ed il gioco è fatto  ingredienti.

Ingredienti
100 gr di caramello mou più  30 gr per guarnire
350 gr di philadelphia
100 gr di yogurt greco
2 vasetti di yogurt alla banana
1 banana matura 200 gr di biscotti secchi
80 gr di burro fuso
300 gr di panna fresca
4 fogli di colla di pesce
granella di mandorle.

Triate i biscotti con il mixer e metteteli in una ciotola, aggiungendo il burro fuso.

Amalgamate bene.

Trasferite il tutto in uno stampo a cerniera rivestito di carta da forno, premete bene fino a compattare la base.
cuocere in forno per 15 minuti a 170 gradi.

Montate la panna tenedone da parte due cucchiai. Mettete a mollo la gelatina. In una ciotola lavorate con le fruste il formaggio e gli yogurt,
Scaldate i due cucchiai di panna e scioglietevi la gelatina ammollata,  poi unitela al composto e mescolate be per amalgamare. Aggiungete la panna  montata delicatamente per non farla smontare. Lasciate raffreddare la frolla  di biscotti,
Rivestite il fondo della frolla con il caramello mou la banana tagliata a rondelle il composto montato    mettete in frigo per una notte.
Quando togliete il cheesecake dal frigo decoratelo con il caramello utilizzando i rebbi della forchetta e facendolo cadere disordinatamente.   Mettete in frigorifero per una notte.                                                                                                     
                                                   .
Quando togliete il cheesecake dal frigo decoratelo con il caramello utilizzando i rebbi della forchetta e facendolo cadere disordinatamente.
decorate anche con granella di mandorle.

Spero che questa ricetta sia stata di tuo gradimento, se ti va seguimi sul blog In cucina con Marghe E per rimanere sempre aggiornati  fai anche un salto sulla mia  fan page di facebook  Basta cliccare “mi piace” per essere aggiornato sulle ultime ricette pubblicate. Ti aspetto!

Cheesecake banana e caramello

Precedente Profiteroles variegato al cioccolato Successivo Gnocchi di semolino allo sbrinz

2 commenti su “Cheesecake banana e caramello

Lascia un commento

*

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.