Ingredienti: 500gr farina 200gr latte 135gr zucchero 100gr burro 2 uova 100gr mandorle spellate e leggermente tostate 65gr…
Ingredienti: • 8 cucchiaini di polvere di ginseng • 1 bicchiere d’acqua • Zucchero q.b. Introduzione Il caffè…
Ingredienti per 4 persone: 500 grammi di piselli surgelati, burro , farina, un litro e un quarto di…
Ingredienti: 150 ml Latte 3 tuorli 100 gr Zucchero 1 stecca di vaniglia 20 gr Farina da aggiungere…
Ingredienti per 4 persone: 400 grammi di riso, 100 grammi di prosciutto cotto in una fetta sola, 50…
Se avete poco tempo, ma non volete rinunciare a preparare qualcosa di sfizioso, ecco una proposta buona e…
Ingredienti: 200 gr di farina 3 uova 1 bustina di lievito Crema di nocciole e cioccolato (1/2 cucchiai)…
Ingredienti per 30 cannoli circa per la cialda – 300 gr di farina – 60 grammi di strutto…
INGREDIENTI Per il fondo 250 gr di biscotti Digestive 125 gr di burro Per la torta 500 gr…
Ingredienti per una torta di 22 cm di diametro e alta 4 Ingredienti Pan di spagna al cacao…
Ingredienti: 300 gr. Zucchine grattugiate 150 gr. Ricotta 1 Uovo 40 gr. Parmigiano grattugiato 1/2 Spicchio d’aglio Qualche…
La pasta fillo (dal greco “phyllo” che significa “foglia”) è una varietà di pasta sfoglia caratterizzata da fogli…
INGREDIENTI 600 gr di farina 270 gr di acqua 50-60 gr di olio evo mezza bustina di lievito…
Ingredienti: • 4 cucchiai di caffè • Acqua q.b. • Cannella in polvere q.b. Introduzione L’uso della cannella…
Ingredienti: • 1,5 Kg manzo in un pezzo solo • 200 ml di olio di oliva • 4…
Ingredienti: 200 gr di soia disidratata 2 peperoni 1 cipolla 1 scatola di fagioli 1/2 bottiglia di passata…
Ingredienti Per lo strato al cioccolato 100g di cioccolato fondente con minimo di 70% di cacao 30g di…
Ingredienti per 4 persone: mezzo litro di latte, 100 grammi di zucchero, un cucchiaio di fecola, 30 grammi…
Ingredienti: 250 g farina 100 g latte 50 acqua 1 cucchiaino di olio sale 1/3 di panetto di…
Ingredienti per 2 persone: Per le Polpettine: carne macinata di suino 200 g 2 fette pancarrè o pane…
Ecco a voi un pesto che non ha niente da invidiare al pesto alla genovese.. per circa 8…
Ingredienti per il ripieno 400 gr di panna da montare 300-350 gr di ricotta di latte vaccino 130-150…
Ingredienti: • 4 cucchiai di caffè • Acqua q.b. • 1 cucchiaio di cacao in polvere Introduzione Ecco…
Ingredienti per 4 persone: un kg di zucca, 150 grammi di farina più quella per infarinare, 100 grammi…
Il Pan Brioche è un pane dolce (ma non troppo) e soffice di pasta brioche lievitata, goloso, delicato…
Le chiacchiere sono un dolce fritto e ricoperto di zucchero a velo che si prepara per Carnevale. A…
Il battuto per sugo è una conserva sotto sale, utile per il sugo, ma anche per insaporire qualsiasi…
Ingredienti: 300 g di farina 2 uova intere 25 g di lievito di birra 1 pugno abbondante di…
INGREDIENTI 300 gr di farina 60 gr di zucchero 50 gr di burro 2 uova 30 ml di…
Ingredienti per 4 porzioni 4 fette spesse di formaggio pecorino o di capra 400 g di spinaci freschi…
Ingredienti per 4 porzioni 4 costolette di maiale 1 bicchiere di vino bianco 1 cucchiaio di aceto prezzemolo,…
Ingredienti per 4 porzioni 2 peperoni gialli e 2 rossi 4 zucchine 25 g di pinoli 25 g…
Ingredienti: 125 g zucchero, 75 g cacao amaro, 75 g burro, 50 g di nocciole, 1 uovo +…
Ingredienti: 185 g di burro 250 g di farina vanillina 110 g di zucchero limone grattugiato 2 rossi…
Ingredienti per le offelle: 300 g farina 150 g zucchero 150 g burro 1 uovo limone biologico sale…
INGREDIENTI 300 gr di farina bio 150 gr di zucchero di canna 75 gr di cacao amaro 1…
Ingredienti: Per le meringhe: 200 g di zucchero semolato 200 g di zucchero a velo 200 g di…
Ingredienti: • 125 g di farina 00 • 1 uovo • 2 cucchiai di vino bianco • 200…
Ingredienti: • 1 rotolo di pasta brisè • 1 petto di pollo • 2 patate • 6 pomodorini…
Orata al cartoccio , cotta al forno , un piatto semplice che mantiene il pesce morbido senza seccarlo…
Non chiamateli Krapfen. Per noi italiani sono da sempre solo Bomboloni!! Firenze ne è la patria ma in…
Ingredienti: per una teglia di diametro 22 cm Frolla al cacao: 280 g di farina 00 20 g…
Ingredienti: – 160 gr di riso – 1 noce di burro – Vino bianco – 50 gr speck…
Ingredienti: 6 uova, 150 grammi di tonno al naturale, burro, mais dolce q.b. maionese, metà limone, erbe aromatiche,…
Ingredienti per 4 porzioni 4 orate o branzini freschi; 8 pomodorini; 5 spicchi aglio; 1/2 bicchiere di vino…
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