Cestino di sfoglia con gelato e salsa…

Cestino di sfoglia con gelato al pistaccio con salsa al cioccolato

cestino di sfoglia con gelato

Cestino di sfoglia con gelato al pistaccio con salsa al cioccolato

Cestino di sfoglia con gelato al pistaccio con salsa al cioccolato. Un dessert molto facile e velose da realizzare, basta solo un po di fantasia per crearei cestini.  Lascio a voi decidere il gusto di gelato che più vi gusta.

Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia
500 gr di gelato a vostro gusto
salsa di cioccolato q.b.
200 ml di panna
250 cioccolato fondente

 Procedimento per cestino di sfoglia con gelato
Per prima cosa dobbiamo creare i cestini. Quindi stendere il rotolo di pasta sfoglia e ritaglire con un t
aglia pasta la misura sufficiente per ricoprire lo stampo
dei cupcake.
Riempire gli stampini di fagio
li secchi, (questo serve a non far lievitare la sfoglia in forno durante la cottura).
Infornare a 160/180 gradi per circa 15/20 minuti. fare raffreddare.
A questo punto eliminare i fagioli all’interno della sfoglia ed il cestino dallo strampo…e il vostro cestino è pronto per essere r
iempito. Potete riempite il cestino di sfoglia con gelato con  del gelato a vostro gusto.
Salsa al cioccolato.
Scaldare la panna in un pentolino senza farla bollire.
A parte spezzettate il cioccolato fondente nel tritatutto.
Versate la panna sul cioccolato e mischiare fino ad otte
nere una crema liscia.
Lasciare raffreddare fuori dal frigo per almeno un’ora o fino a quando la crema avrà raggiunto una consistenza più solida.
In un piatto da portata versate il cioccolato fuso appoggiare sopra il cestino con uno o due palline di gelato, dare u
na bella spolverata di zucchero a velo e servire il vostro cestino di sfoglia con gelato
Spero che questa ricetta sia stata di vostro gradimento, se vi va seguitemi anche su fb e blog In cucina con Marghe per rimanere sempre aggiornati...
cestino di sfoglia con gelato

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