Tag: pasta sfoglia

Rose di pasta sfoglia con le mele

Rose di pasta sfoglia con le mele

Rose di pasta sfoglia con le mele Rose di pasta sfoglia con le mele Le rose di pasta sfoglia con le mele sono un’ottimo dessert facile e veloce da preparare. Vi servono solamente due ingredienti ( pasta sfoglia e mele ) e un po di 

Torta millefoglie con crema di nocciole

Torta millefoglie con crema di nocciole

Torta millefoglie con crema di nocciole Torta millefoglie con crema di nocciole   E’ un dolce di pasta sfoglia con una crema pasticcera pasta di nocciole e nocciole tritate, ottima per un compleanno Ingredienti per la crema di nocciole 200 gr di nocciole 100 gr 

Quiche con porro e camembert

Quiche con porro e camembert

Quiche con porro e camembert

quiche con porro e camembert

Quiche con porro e camembert

Oggi vi propongo questa squisita quiche con porro e camembert. La quiche, è come lo  sformato italiano, è un tipo di torta salata della cucina francese semplice da preparare e molto gustosa.  Si prepara principalmente con uova e formaggio.  Ottimo come piatto unico oppure come antipasto. La quiche si presta a qualsiasi preparazione.

Ingredienti
100 ml di panna da cucina
4 uova,
un pizzico di sale, e pepe
100 gr di formaggio camembert
50 gr di parmigiano grattugiato
1 porro
50 gr di pancetta dolce
1 rotolo di pasta sfoglia o brisèe
Preparazione: Quiche con porro e camembert
Tagliate il porro molto fine e lavatelo e lasciatelo sgocciolare.
In una ciotola, mescolate le uova, il camembert tagliato a dadini, il parmigiano, la panna, sale e pepe; e mettere da parte. In una padella sofriggere il porro, aggiungete la pancetta tagliata a striscioline e fate cuocere per qualche minuto. Fate intiepidire e poi versate nel composto di uova e formaggio aggiustate di sale. Rivestite una teglia con la pasta sfoglia versate il composto e cuocere a 200° per 30 minuti o fino a quando diventa dorato. Lasciate raffreddare. Servite la vostra quiche.
La quiche caldo e molto buona ma è ancora meglio fredda il giorno successivo accompagnata da un’insalata. Io in questa quiche ho usato il porro, ma si può fare praticamente con qualsiasi tipo di verdura( Zucca con formaggio di capra, zucchine e pomodoro, o spinaci e olive). Potete spazziare con la vostra fantasia.

quiche con porro e camembertSpero che questa ricetta sia stata di tuo gradimento, se ti va seguitemi sul blog In cucina con Marghe E per rimanere sempre aggiornati  fai anche un salto sulla mia  fan bage di facebook  Basta cliccare “mi piace” per essere aggiornato sulle ultime ricette pubblicate. Ti aspetto!

Girelle di pasta sfoglia con patè di olive

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Girelle di pasta sfoglia con patè di olive e pomodorini Girelle di pasta sfoglia con patè di olive Ciao a tutti! oggi voglio proporvi queste delizie  girelle di pasta sfoglia.  Ottimo come un antipasto /aperitivo sfizioso e saporito. Da gustare con i vostri amici per 

Torta di prugne con pasta sfoglia

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Torta di prugne con pasta sfoglia     Torta di prugne con pasta sfoglia Torta di prugne con pasta sfoglia un dessert dolce salato. Ottimo per chi ama i sapori salato-dolce.  Vi occorre un rotolo di paste sfoglia e della frutta a vostro piacimento. Ingredienti