Rose di pasta sfoglia con le mele

Rose di pasta sfoglia con le mele

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Rose di pasta sfoglia con le mele

Le rose di pasta sfoglia con le mele sono un’ottimo dessert facile e veloce da preparare. Vi servono solamente due ingredienti ( pasta sfoglia e mele ) e un po di fantasia.

Ingredienti per roselline

1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
4 mele goldon
3 cucchiai di zucchero semolato
succo di 1 limone
cannella in polvere q.b.
Preparazione
Sbucciate le mele tagliatele a fettine sottili e man mano mettetele in una ciotola con qualche goccia di limone e zucchero, continuate cosi con tutte le mele alternando sempre limone e zucchero, infine spolverizzate con un pò di cannella.
Versatele in una padella con un pò di acqua e fatele cuocere per 3-5 minuti giusto il tempo che si ammorbidiscono.
Intanto che si raffreddono stendete la pasta sfoglia rettangolare e tagliate la pasta sfoglia dal lato più lungo in strisce di circa 4 cm.
Disponete le fettine di mela sul bordo della striscia di pasta sfoglia cercando di lascire appena la parte del dorso della mela fuori dalla sfoglia, ripiegate l’altra parte della pasta cercando e ricoprite le mele, arrotolatela su se stessa per formare la rosa, sigillate con una leggera pressione la parte finale e, procedete cosi con le altre strisce di sfoglia.
Cospargete tutte le rose con lo zucchero e cannella.
Posizionatele su una teglia rivestita da carta forno e fate cuocere a forno preriscaldato a 180°c per 15/20 minuti.
Lasciate rafreddare e spolverizzate di zucchero a velo le vostre rose di pasta sfoglia con le mele

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