Oggi vi propongo i ravioli di farina di castagne con un ripieno di ricotta, nocciole e Emmentaler. Conditi…
Il risotto agli asparagi e prosciutto crudo è un buon primo piatto adatto alla stagione primaverile quando questi ortaggi si…
Le lasagne farcite con zucca e prosciutto sono un primo piatto ricco e saporito dove gli ingredienti di…
In Liguria gli gnocchi al pesto di basilico sono un piatto tradizionale molto apprezzato. Non si può fare…
Gli gnocchi di patate preparati in casa sono uno dei primi piatti della tradizione italiana più apprezzati. Fatti…
Oggi a pranzo tagliatelle paglia e fieno con asparagi e prosciutto, un ricco primo piatto di stagione pronto…
Il riso rosso integrale con zucchine e curry è un buon primo piatto dal sapore particolare. Il riso rosso…
Visto il grande successo della ricetta delle lenticchie in umido vi propongo oggi la ricetta della zuppa di…
Uno dei miei piatti preferiti? Sicuramente le lasagne al pesto di basilico. Cremose e profumate sono un primo…
Oggi propongo un piatto unico leggero e gustoso, il cous cous con verdesca e verdurine. Il cous cous…
Ecco una nuova ricetta con la pasta ripiena, questa volta prepariamo i conchiglioni ripieni di carne e spinaci.…
In alternativa alla solita pasta o al riso ecco la fregola sarda con salsiccia. La fregola è una…
Pasta gramigna alla carbonara vegetariana un primo piatto sostanzioso e gustoso. Questo tipo di pasta dalla forma a…
Con farina taragna, fioretto, integrale, bramata o bianca la polenta è un piatto che non può mancare sulle…
Stasera risotto agli zucchini e gamberetti, un piatto classico e genuino con due ingrediente uno di mare e…