quiche con porri e patate
La quiche con porri e patate è una torta gustosissima che si prepara con poca fatica. La quiche,…
le ricette di ogni giorno
Categoria: secondi piatti
secondi piatti carne salumi verdura uova
petto di pollo al limone
Oggi propongo un piatto semplice ma molto saporito, il petto di pollo al limone. Il petto di pollo…
bocconcini di tacchino con speck e formaggio
Oggi bocconcini di tacchino con speck e formaggio, ma che buoni! In realtà avevo comprato gli ingredienti per…
torta alla verza con salsiccia e funghi
La torta alla verza con salsiccia e funghi è un secondo piatto molto invitante che potrai preparare nella…
frittelle morbide di patate con stracchino
Le frittelle morbide di patate con stracchino sono un ottimo antipasto, ma possono andare bene anche per un…
crocchette di riso avanzato
Le crocchette di riso sono le mie preferite. Di solito le faccio con il risotto avanzato, in realtà…
fagottini di crepes ripieni di porri e patate
Oggi ti propongo i fagottini di crepes ripieni di porri e patate su un letto di crema di…
la scherpada Lunigiana
La scherpada è un tortino ripieno di verdure simile ad un grosso raviolo, tipico del borgo medievale di…
involtini per tutti i gusti
Ecco un elenco di ricette di involtini per tutti i gusti, anche per i palati più esigenti. Gli…
crepes con farina di castagne
Le crepes con farina di castagne sono una variante, arricchita di sapore, delle normali crepes di cui ho…
involtini di vitello di nonna Rosa
Gli involtini di vitello di nonna rosa sono fatti con fettine di fesa di vitello, farcite con un…
mattonella integrale con ortaggi e uova
La mattonella integrale con ortaggi e uova è un'idea originale, facile e veloce per coccolare i tuoi ospiti…
vegan snack con hummus ai pomodori secchi
Oggi per pranzo ho preparato un vegan snack con hummus ai pomodori secchi, una tavolozza di colori che…
zucchine ripiene al formaggio e pomodoro
Le zucchine ripiene al formaggio e pomodoro sono un secondo piatto molto gustoso, ottimo consumato anche tiepido o…
zucchine tonde ripiene di riso e carne
Le zucchine tonde ripiene di riso e carne sono un eccellente secondo piatto da preparare in questo periodo…