lemon curd – crema al limone

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Il lemon curd è una vellutata crema al limone di origine anglosassone.Utilizzata dagli inglesi per farcire pane, scones,…
crema pasticcera ricetta base

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La crema pasticcera, inutile dirlo, è una delle creme più usate e più conosciute in pasticceria. Impossibile non…