biscottini alla zucca con gocce di cioccolato
biscottini alla zucca mancavano nel mio repertorio di ricette con la zucca.Ieri, giornata uggiosa e un po' sottotono, ho provveduto a prepararli seguendo vari consigli trovati sul web.Devo dire che questi biscottini sono risultati veramente profumati e dal sapore delizioso.Per…
strudel con cavolo cappuccio viola
Stamattina ho preparato questo colorato strudel con cavolo cappuccio viola, un secondo piatto di verdura…
torta di carote e cocco
La torta di carote e cocco è una torta da credenza, semplice ma molto buona.Un…
crostata alle pesche e mele
Questa crostata alle pesche e mele sarà anche piuttosto rustica, non troppo perfetta, ma molto…
panini cinesi al vapore i Mantou
Incuriosita da alcune foto viste sul web ho provato anch'io a preparare i panini cinesi…
torta ai frutti di bosco senza cottura
Ieri sera ho preparato la torta ai frutti di bosco senza cottura, una delle poche torte che preparo volentieri in questo periodo così caldo, poiché oltre a non farmi accendere forno e fornelli è anche una torta molto fresca e…
tortino di riso e zucchine
Oggi ti spiego come fare il tortino di riso e zucchine, un piatto profumato che…
Pubblicato inAntipasti
crackers alle erbe aromatiche
Se hai voglia di uno stuzzichino prova a fare i crackers alle erbe aromatiche.Sono semplicissimi…
pasta fredda saporita con acciughe e capperi
La pasta fredda saporita con acciughe e capperi è un primo piatto ideale da portare…
latte condensato fatto in casa
Il latte condensato nella mia famiglia ha una storia. Mia mamma ormai ottantenne é cresciuta…
flan di zucca e piselli
I flan di zucca e piselli sono degli sformatini vegetariani molto sapori, da portare in tavola sia come antipasto che come primo o secondo piatto.Quando preparo i flan mi diverto molto a fare abbinamenti di colori con verdure differenti, in…
Pubblicato insapori erba aromatiche e dadi da brodo
dado di carne con e senza l’uso del bimby
Il dado di carne può essere preparato molto facilmente in casa ed è un'ottima e…
muffin ai mirtilli con yogurt
Ecco i miei muffin ai mirtilli con yogurt.Ieri mi hanno regalato un cestino di mirtilli…
torta alla boscaiola con patate funghi e salsiccia
Quando non so cosa portare in tavola mi invento una torta salata, questa volta è…
conchiglioni ripieni di verdure
I conchiglioni ripieni di verdure sono un primo piatto davvero sfizioso, gradevole da mangiare anche…