crespelle con verza e besciamella

crespelle con verza e besciamella

Siamo in pieno inverno e nei banchi del verduraio si trovano delle belle verze a poco prezzo, ortaggio che oltre ad essere mangiato crudo si presta per numerose ricette succulente. Oggi ho provato queste crespelle con verza e... Continua »
crespelle vegetariane con salsina al parmigiano

crespelle vegetariane con salsina al parmigiano

Oggi le crespelle le facciamo vegetariane, con broccoli, zucca e zucchine. E per insaporire tutto le appoggiamo su una salsina calda al parmigiano da preparare all’ultimo minuto. Delle crespelle vi ho già parlato in precedenza, se volete saperne di più e se volete la ricetta leggete  qui, per il ripieno... Continua »