Il rotolo alla zucca salato è un piatto gustoso e versatile, perfetto come antipasto, secondo piatto o anche…
I baci di dama al salmone sono una rivisitazione dei baci di dama dolci e sono un'ottima idea…
Le polpette di lenticchie sono un'ottima alternativa ad un secondo di carne, come sappiamo infatti questo legume ha…
Gli involtini di zucchine con ricotta e prosciutto sono dei bocconcini appetitosi che si possono gustare anche freddi…
Le mozzarelline fritte sono dei bocconcini golosi. Uno sfizio da gustare durante un aperitivo, un antipasto, un buffet…
Il gattò di patate è uno sformato tipico napoletano. Il nome che può apparire un po' bizzarro deriva…
Lo strudel con speck asiago e mele è uno sfizio da portare in tavola come antipasto o seconda…
Gli involtini di peperoni sono un piatto abbastanza conosciuto, oggi li prepariamo ripieni di carne e formaggio, ma…
I triangolini fritti con prosciutto e formaggio possono essere una semplice pietanza, un antipasto, uno sfizio per la…
I triangolini di pasta fillo con ripieno di verdura sono un ottimo snack per l'aperitivo, il buffet o…
Quando il tempo stringe è il momento di preparare e portare in tavola uno strudel di spinaci, ricotta…
La piadina romagnola, detta anche piada è una semplice sfoglia spianata e circolare, che può sostituire egregiamente il…
Hai mai provato le polpette di cavolfiore? Sono stata una scoperta anche per me e devo dire che…
Oggi prepariamo i fagottini con cavolo cappuccio viola.Il cavolo viola è un ortaggio dalle innumerevoli proprietà.Il colore viola…
I bocconcini di pollo impanati sono un piatto che piace proprio a tutti, ma specialmente ai bambini.Li potrai…