torta al cacao con panna

torta al cacao con panna

Che buona la torta al cacao con panna! L'ho preparata ieri e oggi aprendo il frigo non ne ho più trovato, è andata a ruba. È una torta abbastanza semplice da... Continua »
salame alle castagne e cioccolato – anche con il bimby

salame alle castagne e cioccolato – anche con il bimby

Il salame alle castagne e cioccolato è stata una scoperta anche per me. Domenica scorsa passeggiando nel bosco raccogliendo castagne, mi è stata suggerita questa ricetta che non conoscevo e l'ho subito realizzata, perché  mi è sembrata molto interessante e sopratutto... Continua »
dolce Torino – la mia versione

dolce Torino – la mia versione

Certe ricette hanno una storia, spesso ti ricordano persone e eventi del passato, il dolce Torino è uno di quelli. Mi ricordo perfettamente quando molti anni fa mia mamma arrivò a casa dicendo che la mamma di una mia amica le aveva dato gli ingredienti per fare questo dolce semplice... Continua »
tartufini al cioccolato salva biscotti

tartufini al cioccolato salva biscotti

Si tratta di una ricetta con un procedimento semplicissimo: i tartufini al cioccolato li possono fare proprio tutti. Non so se anche a voi capita che in famiglia qualcuno apra un pacco di biscotti, magari di quelli formato maxi, e dopo qualche assaggio si dimenticano per giorni. Allora prima che... Continua »
Muffin allo yogurt con gocce di cioccolato

Muffin allo yogurt con gocce di cioccolato

I muffin allo yogurt con gocce di cioccolato sono soffici tortini monodose che possono essere consumati a colazione o a merenda. Sono anche ideali per un party, magari avvolti in dei bei pirottini colorati. Ho utilizzato la ricetta base della torta allo yogurt ai 7 vasetti e ho aggiunto le... Continua »