La pasta frolla al cocco è una variante della tradizionale pasta frolla, arricchita con farina di cocco rapè.…
La pasta frolla con il bimby è veramente facile da preparare. Se possiedi questo macchinario sicuramente avrai già…
Oggi ti spiego il metodo per ottenere il lievito naturale al kefir di latte, un sistema facile per…
La pasta biscotto è la ricetta base per la preparazione di tutti i rotoli farciti con creme, marmellata…
Finalmente oggi ho provato anch'io a fare la pasta sfoglia, incuriosita da questo metodo veloce che in tanti…
Il pan di Spagna è un’ottima base per tutte le torte farcite, a partire dalle torte di compleanno,…
La pasta brisè è una base per torte salate, originaria delle Francia; lì è utilizzata soprattutto per realizzare…
Tutti conosciamo le crespelle, o crêpe, quelle morbide cialde fatta con un impasto di farina e uova, e cotte su…
Dopo aver parlato, in un precedente articolo, di come fare per ottenere una buona pasta frolla, oggi vi…
Piu friabile e quindi adatta per biscotti e pasticceria oppure adatta per fare torte con marmellata e creme?…