Crostata ai tre cioccolati senza glutine

Crostata ai tre cioccolati senza glutine

Crostata ai tre cioccolati senza glutine Per colazione o dessert la crostata ai tre cioccolati senza glutine è una delizia… La ricetta l’ha realizzata per me in versione gluten free dalla mia dolcissima amica calabrese che mi delizia con tante novità e la crostata ai tre cioccolati senza glutine è... Continua »
Pasta frolla al cacao senza glutine

Pasta frolla al cacao senza glutine

Pasta frolla al cacao senza glutine La pasta frolla al cacao senza glutine è un’ottima ricetta base da utilizzare in svariate preparazioni, utile per la sua versatilità e abbinabilità. L’ho preparata con base di una crostata ai tre cioccolati senza in versione gluten free e la preparerò sicuramente anche per... Continua »
Crostata a limone senza glutine

Crostata a limone senza glutine

Crostata a limone senza glutine La crostata a limone senza glutine è fresca e delicata. Realizzata dalla mia carissima amica Giacinta che mi vizia replicando in versione gluten free tutte le leccornie che prepara con le sue laboriose manine. Io amo il profumo di limone nei dolci misto a quello... Continua »
Pasta frolla senza burro senza glutine

Pasta frolla senza burro senza glutine

Pasta frolla senza burro senza glutine E’ stata frutto di una casualità la realizzazione della pasta frolla senza burro senza glutine realizzata come base di preparazione di una crostata al limone preparata in Calabria dalla mia cara amica calabrese… Non avendo il burro ho usato l’olio di oliva riducendo a... Continua »
Palline di pan di spagna al cioccolato

Palline di pan di spagna al cioccolato

Palline di pan di spagna al cioccolato Un dolcetto scacciapensieri le palline di pan di spagna al cioccolato senza glutine realizzate per caso per consumare del pan di spagna avanzato dalla preparazione delle paste elena senza glutine. Buone soprattutto perché semplici e veloci da realizzare, sono un dopocena goloso da... Continua »
Alberelli zenzero e cannella gluten free

Alberelli zenzero e cannella gluten free

Alberelli zenzero e cannella gluten free Gli alberelli zenzero e cannella gluten free sono la versione sglutinata dei biscottini di pan di zenzero che spopolano di qua e di là sui vari blog… E io che son curiosa e, ancor più, vogliosa, quel che i miei occhi vedono il mio palato reclama, mi cimento anche... Continua »
Rose del deserto senza glutine

Rose del deserto senza glutine

  Rose del deserto senza glutine Puntualmente quando compro i corn flakes senza glutine finiscono così diventano golose rose del deserto senza glutine… Non so se voi le avete mai viste queste favolose pietre del deserto… Hanno proprio la forma di queste rose del deserto al cioccolato solo che sono... Continua »
Biscotti senza glutine all’arancia

Biscotti senza glutine all’arancia

Biscotti senza glutine al profumo di arancia I biscotti senza glutine al profumo di arancia sono i miei preferiti… Io adoro i canditi e, in particolare, l’arancia candita, per cui quando faccio i biscotti ne approfitto per prepararne sempre qualcuno al profumo di arancia… Poi il vantaggio di fare i... Continua »
SBRISOLONA  gluten free al cioccolato e arancia candita

SBRISOLONA gluten free al cioccolato e arancia candita

Sbrisolona gluten free al cioccolato e arancia candita Ecco una ricettina golosa la sbrisolona gluten free al cioccolato fondente : una ricetta facile, ottima per la colazione o la merenda di grandi e piccini! Infatti io ne avevo sentito parlare ma me l’ha richiesta espressamente il mio dolce maritino che... Continua »
Biscotti danesi napoletani senza glutine

Biscotti danesi napoletani senza glutine

Biscotti danesi napoletani senza glutine Questi biscotti danesi napoletani li vedo sempre nel bancone di una pasticceria che frequento e dove compro spesso il cartoccio di dolci glutinosi la domenica e, sinceramente, siccome mi piacevano tanto nella mia vita glutinosa, mi son decisa a chiedere lumi alla pasticcera sul come... Continua »
Mostaccioli gluten free

Mostaccioli gluten free

Mostaccioli gluten free I mostaccioli quelli delle feste… quelli che trovi sulle bancarelle… ho cercato di riprodurli e sono nati i mostaccioli gluten free con miele di castagno! Un sapore e un profumo che mi ricorda le feste di paese, le fiere… luci colori e sapori della mia infanzia… Ingredienti:... Continua »
PASTIERA DI GRANO SARACENO

PASTIERA DI GRANO SARACENO

PASTIERA DI GRANO SARACENO(a’ pizz ‘e gran gluten free) Ogni anno la tradizione si ripete e la pastiera di grano saraceno per me sostituisce la pastiera di grano glutinosa. Vero è che la pastiera è tradizione e per noi campani forse esiste una ricetta per ogni numero civico… la mia infatti ha... Continua »
GIRANDOLE gluten free all’amarena

GIRANDOLE gluten free all’amarena

GIRANDOLE gluten free all’amarena Le girandole gluten free come son nate: leggi di qua e di là di limoncini e arancini, dolci fritti di carnevale, e pensi ma io nelle mie chiacchiere ci metto già arancia e limone… Però magari fare una sfoglia da profumare con lo sciroppo di amarena e... Continua »
SCORZETTE DI ARANCIA CANDITA

SCORZETTE DI ARANCIA CANDITA

SCORZETTE DI ARANCIA CANDITA Le scorzette di arancia candita io le adoro… amo i canditi in genere solo che da quando ho scoperto di essere celiaca è un guaio perchè non tutte sono consentite e molte aziende si guardano bene dallo scrivere se sono o meno senza glutine… e allora... Continua »