Molly cake, base per torta di compleanno
La molly cake l’ho preparata perché oggi è il compleanno di mio figlio, per la torta ho cercato una base... Continua »
Categoria: Dolci
Qatayef
I qatayef detti anche ataif, sono dei dolci siriani noti anche in tutto il medio oriente. Sono davvero deliziosi, riempiti di crema... Continua »
Torta al cocco
La buonissima torta al cocco presa dall’ottimo ricettario Il Talismano Della Felicità di Ada Boni, un manuale di cucina di... Continua »
Torta frangipane
La torta frangipane è un dolce molto buono, ha una base di frolla à foncer ed è coperto dalla crema ... Continua »
Far breton
Ed ecco a voi il far breton, dolce tipico della pasticceria francese, tradizionale della Bretagna, un dolce davvero delizioso, poco... Continua »
Torta alle due mele
La torta alle due mele è una torta preparata con due tipi di mele: le golden e le renette. E’... Continua »
Ciambella alle mele e carote
La ciambella alle mele e carote è un dolce che nasce per riciclare gli avanzi della centrifuga, veramente speciale e utile... Continua »
Crostata ricotta e gocce di cioccolato
La crostata ricotta e gocce di cioccolato, assolutamente squisita, la ricotta è insaporita con poca buccia d’arancia grattugiata ed assume... Continua »
Torta di compleanno crema e cioccolato
Questa torta di compleanno crema e cioccolato è di sicuro successo, l’ho preparata per il compleanno di mio figlio. Una... Continua »
Il dolce di Ognissanti, il Barmbrack
Ieri ho fatto il barmbrack, il dolce tipico irlandese di Halloween, soffice come il panettone, leggermente speziato e ricco di... Continua »