Lasagne radicchio e taleggio
Ottime le lasagne radicchio e taleggio, il sapore amarognolo del radicchio si sposa bene col sapore forte del taleggio, un... Continua »
Categoria: Pasta e riso
Lasagne spinaci pancetta e prosciutto cotto
Queste lasagne spinaci pancetta e prosciutto cotto sono una delle mie lasagne più buone e riuscite, s’è aperto l’anno scout... Continua »
Spaghetti ai frutti di mare
Spaghetti ai frutti di mare che bontà, i frutti di mare sono i crostacei ed i molluschi, io preparo questo... Continua »
Riso con verdure al curry
Il riso con verdure al curry, similmente alla paella è preparato in padella e risulta asciutto e ben sgranato, non... Continua »
Paella de marisco
La paella valenciana, la famosa paella de marisco cioè ai frutti di mare, veramente squisita. Sono stata a Ibiza e... Continua »
Pasta cacio e pepe
La pasta cacio e pepe è un piatto popolare soprattutto a Roma, semplicissimo e molto gustoso. Per avere un piatto... Continua »
Penne agli champignons
Le penne agli champignons sono un piatto veramente gustoso, gli champignons condiscono la pasta in modo perfetto con la loro... Continua »
Girelle di lasagne alla ligure
Oggi sulla mia tavola di Pasqua ci sono le girelle di lasagne alla ligure, un piatto tradizionale buonissimo. Le girelle... Continua »
Risotto allo zafferano
Il risotto allo zafferano è un piatto molto gustoso quanto popolare, è la versione più semplice del risotto alla milanese... Continua »
Pasta fresca all’uovo
Pasta fresca all’uovo, la pasta fatta in casa, com’è buona! Io ho fatto le fettuccine, i maccheroni come si chiamano... Continua »