Supplì al telefono

Supplì al telefono

I suppl√¨ al telefono chiamati sempre semplicemente suppl√¨, sono una specialit√† della cucina romana, sono nati nel 1847, a quel... Continua »
Insalata di riso giallorossa

Insalata di riso giallorossa

L’insalata di riso giallorossa √® molto semplice da preparare, ma molto molto gustosa, chiamata cos√¨ perch√© gli ingredienti sono prevalentemente... Continua »
Arancini di riso

Arancini di riso

Arancini di riso, che gran bont√† e che facilit√†! Avevo del riso basmati bollito avanzato e dell’ottimo rag√Ļ avanzato, il... Continua »
Rigatoni alle verdure

Rigatoni alle verdure

Rigatoni alle verdure, ecco un primo piatto ricco di sapore che non deluder√† nessuno perch√© √® una vera sorpresa. La... Continua »
Cjarsons di Timau

Cjarsons di Timau

I cjarsons di Timau sono un piatto tradizionale friulano, oggi pomeriggio li ho preparati per la prima volta e posso... Continua »
Risotto agli asparagi

Risotto agli asparagi

Il risotto agli asparagi √® davvero molto buono e non √® davvero difficile avere un ottimo risultato. Io l‚Äôho preparato... Continua »