Penne al salmone
Le penne al salmone sono un piatto facilissimo ed altrettanto veloce da fare, ma gustosissimo. Negli anni ’70 erano molto... Continua »
Categoria: Pasta e riso
Paccheri con crema di ceci e zucchine
I paccheri con crema di ceci e zucchine sono un piatto squisito e riuscito, si prepara in poco tempo se... Continua »
Lasagne al salmone
Ottime lasagne al salmone, le ho preparate per Natale, ma sono sempre attualissime perché buonissime, il salmone è quello affumicato... Continua »
Sformato di riso al pollo
Lo sformato di riso al pollo è un piatto davvero prelibato, ripieno di petto di pollo e del suo intingolo.... Continua »
Insalata di pasta alla feta
Questa gustosa insalata di pasta alla feta è ottima in estate quando si vuol pranzare con qualcosa di leggero ma... Continua »
Kedgeree
Il kedgeree è uno squisito piatto inglese ma di origini indiane, gli inglesi lo importarono nel loro paese durante il... Continua »
Lasagne integrali vegetariane
Per il cenone di fine anno ho fatto le lasagne integrali vegetariane, piatto molto leggero senza besciamella, ideale dopo tutto... Continua »
Risotto asparagi e radicchio
Risotto asparagi e radicchio, buonissimo ed appetitoso, a me piace molto preparare i risotti col riso parboiled, non vengono cremosi,... Continua »
Minestra di patate e fagioli
Ed ecco un’altra squisitissima minestra che consola la vita e riscalda in quest’autunno che incede, cosa c’è di più semplice... Continua »
Minestra contadina di uova e fave
La minestra contadina di uova e fave è una minestra ideale per l’autunno e l’inverno, è oltre che buona, nutriente,... Continua »