Supplì al telefono

Supplì al telefono

I supplì al telefono chiamati sempre semplicemente supplì, sono una specialità della cucina romana, sono nati nel 1847, a quel... Continua »
Arancini di riso

Arancini di riso

Arancini di riso, che gran bontà e che facilità! Avevo del riso basmati bollito avanzato e dell’ottimo ragù avanzato, il... Continua »
Cjarsons di Timau

Cjarsons di Timau

I cjarsons di Timau sono un piatto tradizionale friulano, oggi pomeriggio li ho preparati per la prima volta e posso... Continua »