Moussaka greca
La moussaka greca è un famosissimo piatto greco, molto usato anche in Turchia in una differente versione. D’altronde di questa... Continua »
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Maamoul originali di Damasco
I maamoul sono dei pasticcini, dei dolcetti tradizionali che in Siria ed altri paesi del Medio Oriente si preparano per... Continua »
Torta alle carote 🥕e mandorle
Questa ricetta della torta alle carote e mandorle è veramente buona, è ricca di mandorle che le danno un gusto... Continua »
Plumcake zibibbo e cannella
Il plumcake zibibbo e cannella è ricco di zibibbo, canditi e cannella, un dolce allegro che piacerà alla famiglia per... Continua »
Torta di mele🍎rovesciata
La torta di mele rovesciata è particolare, prima si mettono le mele e poi sopra la pasta, in questo modo... Continua »
Torta di banane 🍌
La torta di banane è sofficissima e dal delizioso gusto di banane leggermente insaporita di cannella, una ricetta di quell’ottima... Continua »
Supplì al telefono
I supplì al telefono chiamati sempre semplicemente supplì, sono una specialità della cucina romana, sono nati nel 1847, a quel... Continua »
Sfiha
La sfiha è una specialità siriana, è una pizza con carne, verdure e spezie, molto aromatica e deliziosa. La sfiha... Continua »
Zucchine ripiene di magro
Le zucchine ripiene di magro sono buone, appetitose ed indicatissime per chi segue una dieta. Prepararle è facilissimo ed avrete... Continua »
Insalata di riso giallorossa
L’insalata di riso giallorossa è molto semplice da preparare, ma molto molto gustosa, chiamata così perché gli ingredienti sono prevalentemente... Continua »