Sfiha Home Maggio 6, 2020 La sfiha è una specialità siriana, è una pizza con carne, verdure e spezie, molto aromatica e deliziosa. La sfiha... Continua »
Hamburger da fast food Carne Febbraio 14, 2020 I ragazzi vanno matti per gli hamburger dei fast food, li gustano con le immancabili patatine fritte, magari accompagnate da... Continua »
American meatballs Home Dicembre 28, 2019 American meatballs cioè polpette di carne americane, americane non perché gli americani le fanno sempre così, ma perché qualche volta... Continua »
Shish kebab Carne Novembre 6, 2019 Lo shish kebab è una specialità mediorientale, un mito ed una gran golosità. È di origini turche ma qui in Italia... Continua »
Polpettone ai carciofi Home Dicembre 18, 2017 Ecco il polpettone ai carciofi, decisamente in un blog di cucina non può assolutamente mancare. Semplicemente squisito. Ho preparato il... Continua »
Polpette al sugo Home Ottobre 5, 2017 Le polpette al sugo sono fantastiche, non solo per la loro bontà ma anche perché davvero ci parlano di casa,... Continua »
Arrosto di vitello Carne Maggio 10, 2017 Arrosto di vitello, gira che ti rigira è sempre il preferito quando si hanno ospiti, ma anche per fare cosa... Continua »
Polpettone in brodo Carne Novembre 16, 2015 Il polpettone in brodo, una bella idea per avere un ottimo brodo di carne ed uno squisito polpettone. Il polpettone... Continua »
Polpettone di carne Carne Novembre 5, 2015 L’immortale polpettone di carne, sempre buono, tutti uguali ma ognuno con diverso gusto. Infinite le ricette, al forno, in... Continua »
Involtini di verza Carne Novembre 4, 2015 Adorabili gli involtini di verza ripieni di carne come si usano a Roma, con un sughetto al pomodoro sono squisiti,... Continua »