Molly cake e vanilla pudding Dolci Marzo 6, 2024 La molly cake e vanilla pudding è una molly cake farcita di pudding alla vaniglia, l’ho usata come torta di... Continua »
Molokhya con pollo di Damasco Home Febbraio 9, 2024 La molokhya con pollo di Damasco è una ricetta siriana, la molokhya è una pianta, il corcoro, chorcorus olitorius, o... Continua »
Zuppa inglese Dolci Gennaio 19, 2024 La zuppa inglese è un famosissimo dolce al cucchiaio ma non è per niente inglese, è chiamato così perché assomiglia... Continua »
Carciofi fritti pastellati Home Dicembre 30, 2023 Carciofi fritti pastellati, che straordinaria bontà! Buoni sempre: per la vigilia di Natale, per Natale, per l’ultimo dell’anno e per... Continua »
Patate al forno gustose Home Dicembre 11, 2023 Le patate al forno gustose sono un contorno davvero squisito, avvolte in un mantello di abbondante parmigiano, cipolle e panna... Continua »
Baeckeoffe alsaziano Carne Novembre 19, 2023 Il Baeckeoffe alsaziano è uno stufato di carne tipico dell’Alsazia, è delizioso, cotto senza grassi nella sua marinata di vino,... Continua »
Bulgur con verdure Home Settembre 15, 2023 Il bulgur con verdure è un piatto splendido e delizioso, vediamo innanzitutto cos’è il bulgur: il bulgur è grano germogliato... Continua »
Cicoria in padella con salsicce Carne Settembre 15, 2023 Cicoria in padella con salsicce, piatto semplice, piatto povero, piatto alla buona, chiamatelo come volete, ma non sapete che bontà!... Continua »
Pasta avanzata al forno con besciamella Home Marzo 17, 2023 La pasta avanzata al forno con besciamella è una soluzione necessaria per avere un piatto delizioso e soprattutto per non... Continua »
Verdure stufate Home Marzo 8, 2023 Verdure stufate, ottimo contorno ad un arrosto o ad un piatto di pesce, insaporite con le classiche erbe aromatiche che... Continua »