Baccalà in umido

Baccalà in umido

Il baccalà in umido è una famosa ricetta della tradizionale cucina italiana, perfetto con olive taggiasche e capperi.Il baccalà, secondo... Continua »
Cous-cous di pesce

Cous-cous di pesce

Il cous-cous, piatto nordafricano,  è una vera prelibatezza e questo già si sa, tradizionalmente è preparato con la carne ma... Continua »
Paella de marisco

Paella de marisco

La paella valenciana, la famosa paella de marisco cioè ai frutti di mare, veramente squisita. Sono stata a Ibiza e... Continua »