Le erbe aromatiche

Profumatissime ed indispensabili in cucina le erbe aromatiche, da quelle più comuni a quelle più rare qui sono elencate tutte, per scoprire le ricette cliccate sulle foto.

 

prezzemolo
Prezzemolo
sedano
Sedano
salvia
Salvia
alloro
Alloro
levistico
Levistico
rosmarino
Rosmarino

coriandolo

pimpinella
basilicomirtodragoncellofinocchio selvaticomaggiorananepitellasenapeacetosacrescionerutaerba cipollinatimoAnetocerfoglio20151119_092648melissaoriganoerba san pietro

santoreggia
Santoreggia

Fonte: La Cucina Italiana – maggio 1997

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