Baked Stuffed Apples

Che bontà e raffinatezza queste Baked Stuffed Apples, sono il dessert ideale per chiudere in bellezza la bella cenetta che ci siamo gustati in questa fredda inquietante sera di Halloween, chi ha il coraggio di mettere il naso fuori di casa questa sera con tutti i fantasmi e le streghe e i diavoli che girano! Meglio starcene qui al calduccio in poltrona a gustarci queste belle mele al forno ripiene.

Ingredienti:

1 tazza = 250 ml

4 tazze di pane integrale tagliato a cubetti
1 una tazza di sedano tagliato
2 uova sbattute
1 tazza di noci a pezzetti
100 gr di burro fuso
1 taza di succo di mela
2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaino di cannella
4 mele intere senza il torsolo e tagliate a metà
1/2 tazza di formaggio cheddar

Procedimento:

Mescolare tutti gli ingredienti eccetto metà burro e le mele.

Porre le mele in una teglia.

Riempire le mele con la mistura di pane.

Dosare sulla sommità delle mele 1 cucchiaio di burro liquido.

Infornare a 175° per 30 minuti.

Sfornare, mettere in cima ad ogni mela giusto una grattatina di formaggio e lasciarlo fonderet.

Sono deliziose servite calde ma buone anche a temperatura ambiente.

Immagini da Google Immagini

 

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