Zuccotto alla zagara
Lo zuccotto alla zagara, le zagare sono i fiori degli agrumi, l’ho preparato come dessert per la sera del 31... Continua »
Categoria: Dolci
Dolce al mascarpone e Marsala
Il dolce al mascarpone e Marsala è un dolce al cucchiaio, l’ho portato alla festa di Natale degli scouts coi... Continua »
Coppette di frutta yogurt e muesli
Le coppette di frutta yogurt e muesli sono un simpatico modo di mangiare frutta e fibre se si segue una... Continua »
Biancomangiare
Il biancomangiare è uno squisito quanto semplicissimo budino, candido così come lo sono i suoi ingredienti: latte, zucchero e vaniglia.... Continua »
Crème caramel
Il Crème caramel è un dolce ormai molto famoso di origini spagnole malgrado venga chiamato anche latte portoghese. Veramente... Continua »
Ciambella Camilla carote e mandorle
La ciambella Camilla carote e mandorle è così chiamata perché è fatta con l’impasto delle merendine Camille. Veramente ottima ed... Continua »
Molly cake, base per torta di compleanno
La molly cake l’ho preparata perché oggi è il compleanno di mio figlio, per la torta ho cercato una base... Continua »
Qatayef
I qatayef detti anche ataif, sono dei dolci siriani noti anche in tutto il medio oriente. Sono davvero deliziosi, riempiti di crema... Continua »
Torta al cocco
La buonissima torta al cocco presa dall’ottimo ricettario Il Talismano Della Felicità di Ada Boni, un manuale di cucina di... Continua »
Torta frangipane
La torta frangipane è un dolce molto buono, ha una base di frolla à foncer ed è coperto dalla crema ... Continua »