Fiori di zucca ripieni di ricotta e wurstel Un antipasto o un secondo gustoso e sfizioso i fiori…
Zuppa di frutti di mare Un piatto che adoro la zuppa di frutti di mare in cui il…
Involtini di fesa di maiale sfumati Un secondo ricco di sapore gli involtini di fesa di maiale sfumati…
Petto di pollo limone e rucola Il petto di pollo limone e rucola è un piatto veloce e…
Nuvole di wurstel focosi o, semplicemente, wurstel in camicia Delle nuvole di wurstel focosi questi wurstel in camicia…
Insalata tonno e parmigiano Una barchetta di lattuga in cui servire insalata tonno e parmigiano con tanto limone…
Involtini di pollo alle erbe Gli involtini di pollo alle erbe aromatiche è un secondo davvero gustoso… Un…
Un piatto ricco di sapore di calamari ripieni con piselli e caciotta. Lo preparo spesso come piatto unico…
Carciofi ripieni senza glutine È periodo di carciofi e cosa c’è di meglio se non preparare degli ottimi…
Rotolo di frittata di spinaci e asparagi Un modo alternativo di preparare l’ uovo è il rotolo di…
Branzino o spigola al sale La cottura al sale uno dei più antichi e salutare tra i metodi…
Seppia grigliata rucola e scaglie di parmigiano Un gustoso secondo di pesce la seppia grigliata soprattutto se la…
Tonno alla piastra con pepe in grani La prima volta che ho assaggiato il tonno alla piastra condito…
Ragù con salsiccia dolce Un piatto della tradizione il ragù con salsiccia… Ricordo che fin da bambina l’ho…
Saltinbocca alla romana a modo mio Un secondo preparato all’ultimo momento il saltinbocca alla romana… a modo mio……
Parmigiana di melanzane e patate Come definire la parmigiana di melanzane e patate se non una vera goduria…
Caciocavallo croccante La ricetta del caciocavallo croccante è nata grazie alla mia voglia di sperimentare. Adoro mangiare il caciocavallo,…
Involtini di pesce spatola al forno Un piatto davvero gustoso gli involtini di pesce spatola al forno. Il pesce…
Polpette melanzana e pesce spada Quando si va per ristoranti è facile imbattersi in sapori e gusti nuovi…
Stoccafisso con pomodorini e olive Lo stoccafisso con pomodorini e olive è un piatto che mi riporta alla…
Pollo al curry senza glutine con peperoni e cipolle Il pollo al curry senza glutine con peperoni e…
Pollo alla cacciatora con olive Ingredienti per il pollo alla cacciatora con olive: 5 fusi di pollo 1…
I crocchè di baccalà un'altra bella ricetta con il baccalà, non piacendomi i modi tradizionali io cerco modi alternativi…
Polpettone al forno senza glutine Una ricetta versatile e sfiziosa il polpettone al forno senza glutine è un…
FRITTATA ASPARAGI e CIPOLLE NOVELLE Anche se il periodo perfetto è la primavera per preparare la frittata asparagi e…