Ragù bianco
Il ragù bianco è un ragù senza pomodoro, vi sono persone alle quali il pomodoro è indigesto ed allora questa... Continua »
Tag: macinato
Kousa Mahshi
Le Kousa Mahshi sono zucchine ripiene di riso, carne e spezie, un piatto siriano molto saporito ed appetitoso, le numerose... Continua »
Lasagne al forno
Le lasagne al forno, sono sempre buonissime, con tantissime varianti quelle alla carne sono comunque le più ambite, ci sono... Continua »
Polpette al forno bocconcino da re!
Un vero bocconcino da re le polpette al forno dalla crosta croccante e l’interno morbido e gustoso, accompagnate da... Continua »
Peperoni ripieni al forno
I peperoni ripieni al forno, vanto della cucina italiana, con questo ripieno ancora piu’ buoni, con il ripieno delle feste... Continua »
Cottage Pie o Shepherd’s Pie
Il cottage pie, il delizioso pasticcio di carne inglese viene preparato con carne di manzo o di agnello cambiando... Continua »
Warak Enab
Warak enab, specialità mediterranea, conosciuti in Grecia, Turchia, Medio Oriente ed Est Europa. I warak enab o dolmas sono... Continua »