spezzatino di petto di pollo

spezzatino di petto di pollo

Lo spezzatino di petto di pollo è una valida alternativa allo spezzatino di manzo, ed è anche più economico, più veloce da cucinare e piace di più anche ai bambini. Oggi vi propongo la versione in bianco, con aggiunta di piselli, ma ottima è anche la versione... Continua »
spiedini di pollo e patate – cotti in forno

spiedini di pollo e patate – cotti in forno

Non so se anche a voi capita quando comprate gli spiedini di pollo o di manzo già confezionati e ritrovarvi a fare un sacco di scarto perché la carne usata non è della migliore. Per questo motivo io preferisco farmeli da sola utilizzando i prodotti che voglio io. In fondo... Continua »
petto di pollo al limone

petto di pollo al limone

Oggi propongo un piatto semplice ma molto saporito, il petto di pollo al limone. Il petto di pollo ha una straordinaria versatilità, può essere cucinato in mille modi e con l'aiuto di spezie e salse otterremo sempre nuovi e originali accostamenti di sapori. Nella ricetta qui descritta la marinatura fatta... Continua »
polpettone di carne tipo BonRoll

polpettone di carne tipo BonRoll

Saporito e gustoso il BonRoll ti risolve spesso il pranzo o la cena. Dato che io sono curiosa e amo sperimentare ho voluto provare a realizzare un polpettone di carne tipo BonRoll partendo dalle materie... Continua »
petto di pollo farcito con verdurine

petto di pollo farcito con verdurine

Il petto di pollo farcito con verdurine è un secondo piatto da consumare anche freddo, quindi adatto anche all'estate. E' un piatto colorato, sano e dietetico perché cucinato senza grassi aggiunti, ma non per questo meno... Continua »
Cordon bleu fatti in casa

Cordon bleu fatti in casa

Uno dei cibi preferiti da bambini e ragazzi sono i cordon bleu, che noi tutti conosciamo. Purtroppo in quelli industriali non sempre gli ingredienti utilizzati per farli sono di prima qualità, perchè allora non farceli in casa, con ingredienti scelti da... Continua »