Pubblicato inDolci Torta Moretta con crema alla vaniglia La torta moretta è semplice e deliziosa, un soffice impasto al cacao, con una gustosa e profumata crema alla vaniglia. Una…
Pubblicato incontorni, Secondi piatti Melanzane a scarpone Se amate le ricette con le melanzane questa dovete provarla. Le melanzane a scarpone o barchetta, sono un piatto semplice…
Pubblicato inDolci Crostata cremosa alla vaniglia e gocce di cioccolato fondente Ciao amici della Cucina del Cuore!Quando si ha voglia di preparare un dolce, ma non si dispone di troppo tempo,…
Pubblicato inAntipasti e sfizi vari Rotolo di melanzane al forno, con prosciutto cotto e provola. Una ricetta sfiziosa e golosa, questo rotolo di melanzane al forno con prosciutto cotto e provola è ideale per una…
Pubblicato inPrimi con sughi vari Riso venere con verdure, gamberoni e pomodori secchi. Non so se a voi capita di non avere idea di cosa preparare per il pranzo o la cena, a…
Pubblicato inZuppe e minestre Zuppa di cozze La zuppa di cozze è un piatto che da tradizione napoletana si prepara il Giovedì Santo, ci sono tante varianti…
Pubblicato inGelati Sorbetto alla fragola con e senza gelatiera. Il sorbetto alla fragola é un fresco dessert per concludere un pasto. Amo particolarmente le fragole, direi che sono tra…
Pubblicato inDolci, Dolci di Carnevale- Natale- Pasqua Frittelle agli agrumi Le frittelle agli agrumi sono semplicemente deliziose, soffici e leggere, da gustate a merenda e colazione.
Pubblicato inRicette di Natale Raccolta ricette vigilia di Capodanno Le feste natalizie sono quelle più belle, ci permettono di trascorrere delle ore circondati da parenti e amici intorno ad…
Pubblicato inpizze e altri prodotti da forno Pizza con le scarole La pizza con le scarole è una ricetta tipica della tradizione campana, si prepara di solito per le festività natalizie…
Pubblicato inBiscotti, I Corsi di cake design di stefy@creazioni di zucchero Biscotti di natale da regalare Una ricetta facile per realizzare dei buonissimi biscotti di natale da regalare.
Pubblicato inRicette di Natale Raccolta ricette Natale Il Natale è la festa che amo di più, ogni anno vado a caccia di nuove idee, tra decorazioni, centrotavola…
Pubblicato intorte salate e rustici Crostata rustica: funghi, salsiccia, provola e ricotta. Crostata rustica svuota‑frigo: con funghi salsiccia provola ricotta una ricetta semplicissima, questa crostata rustica è ideale per una cena veloce…
Pubblicato incontorni Peperoni in padella con olive nere di Gaeta Per chi ama i peperoni questo contorno è delizioso, da gustare per accompagnare piatti di carne o semplicemente per farcire…
Pubblicato inpizze e altri prodotti da forno Il casatiello Il casatiello è un classico delle feste di Pasqua questa torta salata è una delle cose più buone che ci…
Pubblicato inPane e lievitati Hamburger buns Hamburger buns Finalmente ho trovato la ricetta giusta. Avete presente quando in tv ci sono quei programmi dedicati al barbeque?…
Pubblicato inDolci Muffin yogurt e ricotta Ideali per la colazione e ottimi per la merenda, i muffin yogurt e ricotta sono la scelta migliore. Adoro i…
Pubblicato inDolci, Dolci di Carnevale- Natale- Pasqua Castagnole di ricotta e caramello mou Il Carnevale é la festività dedicata ai dolci e le castagnole di ricotta e carmello mou non potevano mancare.
Pubblicato inDolci Torta al cioccolato fondente con caramello mou e crema pasticcera. Questa torta al cioccolato fondente con caramello mou e crema pasticcera è il dolce per i super golosi. È una…
Pubblicato incaramelle e cioccolatini, cioccolatini e caramelle Caramello mou Il caramello mou, una ricetta di semplice esecuzione, basta avere qualche piccolo accorgimento per ottenere un risultato a dir poco…
Pubblicato inAntipasti e sfizi vari Bignè carota nera e crema al parmigiano Amo il contrasto dolce e salato,questa ricetta l’ho preparata anni fa e condivisa nel forum di Cookaround. Non conoscevo le…
Pubblicato inAntipasti e sfizi vari Arancini alla crema di scampi Gli arancini alla crema di scampi sono semplicemente deliziosi, questa è una ricetta furba da riciclo e con l’aggiunta di…
Pubblicato inprimi di pesce Risotto alla crema di scampi il risotto alla crema di scampi è un piatto delicato e allo stesso tempo dal sapore intenso. Amo particolarmente i…
Pubblicato inprimi di pesce Gnocchi alla pescatora a modo mio Gli gnocchi alla pescatora a modo mio, perché ho usato per la preparazione i tipi di pesce, crostacei e molluschi…
Pubblicato inAntipasti e sfizi vari crostini con scarola e pomodori secchi sott’olio I crostini con la scarola e pomodorini secchi sott’olio sono veramente buonissimi, premetto che amo moltissimo la scarola e devo…
Pubblicato inAntipasti e sfizi vari Paccheri ripieni fritti I paccheri ripieni fritti sono uno sfizio goloso, questa ricetta l’ho letta la prima volta nel forum di Cookaround, non…
Pubblicato inDolci di Carnevale- Natale- Pasqua Struffoli Gli struffoli il dolce tipico natalizio napoletano,sono deliziosi se non li avete mai assaggiati provate questa ricetta di famiglia.
Pubblicato inAntipasti e sfizi vari Sautè di vongole veraci Il sautè di vongole veraci é un classico piatto che non tramonta mai e durante le feste natalizie non può…
Pubblicato inLiquori Zuccherini digestivi all’anice e caffè Gli zuccherini all'anice e caffè, utilizzati come digestivi sono ottimi per concludere il pranzo o la cena e sono ideali,…
Pubblicato inDolci Torta di mandorle e carote I dolci semplici e genuini sono sempre la scelta migliore, come questa torta di mandorle e carote, ottima da gustare…
Pubblicato inDolci Rotolo soffice con crema e fragole. Questo rotolo soffice con crema e fragole è semplice, fresco, goloso.
Pubblicato incontorni Cavolo viola gratinato con prosciutto, provola e besciamella. Quante volte abbiamo sentito dire che la verdura fa bene? Un’infinità credo, premesso che la verdura mi piace tutta eccetto…
Pubblicato inDolci, Dolci di Carnevale- Natale- Pasqua Pandoro senza sfogliatura Chi mi conosce bene ormai sa che sono Natale dipendente, amo tutto del Natale dai colori agli addobbi all’atmosfera magica…
Pubblicato inPrimi con sughi vari, primi di pesce Mezze maniche con pesto di zucchine e vongole Un connubio di sapori tra mare e terra:mezze maniche con pesto di zucchine e vongole veraci.
Pubblicato inAntipasti e sfizi vari, contorni Spaghetti di zucchine all’insalata Quando fa caldo si ha voglia di piatti leggeri e freschi e questi spaghetti di zucchine all’insalata sono l’ideale.Sono sempre…
Pubblicato inAntipasti e sfizi vari Polpette di patate con zenzero e provola Le polpette di patate con zenzero e provola sono un sfizio goloso da portare in tavola per la gioia degli…
Pubblicato inBiscotti, Dolci Cantucci al cacao e caffé I cantucci al cacao e caffè danno un tocco in più a quelli classici, una bella variante dei dolci della…
Pubblicato inTorte decorate Bus volkswagen in pdz Ogni creazione suscita emozione…difficile spiegare in poche parole lo stupore e allo stesso tempo la gioia di completare un’opera partendo…
Pubblicato inGelati Gelato al pistacchio e mandorle Delle dolcissime semisfere al pistacchio e mandorle, delicate dal gusto avvolgente una semplice ricetta buona e scenografica.
Pubblicato inPrimi con sughi vari Mezze maniche fiori di zucca,provola e pomodori. Le mezze maniche con fiori di zucca, provola e pomodoro, sono facili da preparare.Un primo velocissimo e gustoso, ideale per…
Pubblicato intorte salate e rustici Muffin alle verdure miste I muffin alle verdure miste sono buonissimi, li ho chiamati così perché questa è una ricetta furba e svuota frigo.…
Pubblicato inpizze e altri prodotti da forno Pizza con provola, peperoni e olive nere di Gaeta La pizza con i peperoni fritti e le olive nere di Gaeta è semplicemente spettacolare. Personalmente amo i peperoni in…
Pubblicato inpizze e altri prodotti da forno Impasto per pizza a lunga lievitazione con 1 g di lievito secco Un impasto perfetto per una pizza ad alta digeribilità, e si sa che quando parliamo di lievitati tocca sempre andare…
Pubblicato inDolci Gelatina per dolci Una ricetta veloce per realizzare in pochissimo tempo la gelatina per dolci.Potrete realizzare questa fantastica gelatina con quattro ingredienti, in…
Pubblicato inDolci Crostata morbida con crema pasticcera e susine La crostata morbida con crema pasticcera e susine è un dolce fresco, piacevole da gustare in queste calde giornate d’estate.…
Pubblicato inprimi di pesce Mezze maniche cozze e pomodoro L’estate è nel pieno anche se altalenante con le temperature, e con il caldo si ha voglia di piatti veloci…
Pubblicato inDolci Torta senza cottura con nutella e caramello Un dolce fantastico, fresco,goloso, questa torta senza cottura con nutella e caramello è a dir poco goduriosa! Attenzione crea dipendenza,…
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Pubblicato inDolci Bignè al cioccolato con budino fatto in casa. I bignè al cioccolato un classico della pasticceria,amato in tutte le versoni sia dolce che salato.Oggi vi propongo questi semplici…
Pubblicato inDolci Tiramisù all’albicocca con bagna allo yogurt I dolci con la frutta sono molto graditi a casa mia e durante il fine settimana ne approfitto sempre per…
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Pubblicato inAntipasti e sfizi vari, pizze e altri prodotti da forno Panzerotti pugliesi I panzerotti pugliesi sono uno tra gli street food più apprezzati tra le ricette tipiche regionali, con il loro classico…
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