Torta Moretta con crema alla vaniglia
La torta moretta è semplice e deliziosa, un soffice impasto al cacao, con una gustosa…
la semplicità della buona tavola.
Melanzane a scarpone
Se amate le ricette con le melanzane questa dovete provarla. Le melanzane a scarpone o…
Rotolo di melanzane al forno, con prosciutto cotto e provola.
Una ricetta sfiziosa e golosa, questo rotolo di melanzane al forno con prosciutto cotto e…
Riso venere con verdure, gamberoni e pomodori secchi.
Non so se a voi capita di non avere idea di cosa preparare per il…
Zuppa di cozze
La zuppa di cozze è un piatto che da tradizione napoletana si prepara il Giovedì…
Sorbetto alla fragola con e senza gelatiera.
Il sorbetto alla fragola é un fresco dessert per concludere un pasto. Amo particolarmente le…
Frittelle agli agrumi
Le frittelle agli agrumi sono semplicemente deliziose, soffici e leggere, da gustate a merenda e…
Raccolta ricette vigilia di Capodanno
Le feste natalizie sono quelle più belle, ci permettono di trascorrere delle ore circondati da…
Pizza con le scarole
La pizza con le scarole è una ricetta tipica della tradizione campana, si prepara di…
Biscotti di natale da regalare
Una ricetta facile per realizzare dei buonissimi biscotti di natale da regalare.
Raccolta ricette Natale
Il Natale è la festa che amo di più, ogni anno vado a caccia di…
Crostata rustica: funghi, salsiccia, provola e ricotta.
Una ricetta semplicissima e svuota frigo, questa crostata rustica con funghi, provola salsiccia e ricotta,…
Peperoni in padella con olive nere di Gaeta
Per chi ama i peperoni questo contorno è delizioso, da gustare per accompagnare piatti di…
Il casatiello
Il casatiello è un classico delle feste di Pasqua questa torta salata è una delle…
Hamburger buns
Hamburger buns Finalmente ho trovato la ricetta giusta. Avete presente quando in tv ci sono…
Muffin yogurt e ricotta
Ideali per la colazione e ottimi per la merenda, i muffin yogurt e ricotta sono…
Castagnole di ricotta e caramello mou
Il Carnevale é la festività dedicata ai dolci e le castagnole di ricotta e carmello…
Torta al cioccolato fondente con caramello mou e crema pasticcera.
Questa torta al cioccolato fondente con caramello mou e crema pasticcera è il dolce per…
Caramello mou
Il caramello mou, una ricetta di semplice esecuzione, basta avere qualche piccolo accorgimento per ottenere…
Bignè carota nera e crema al parmigiano
Amo il contrasto dolce e salato,questa ricetta l’ho preparata anni fa e condivisa nel forum…
Arancini alla crema di scampi
Gli arancini alla crema di scampi sono semplicemente deliziosi, questa è una ricetta furba da…
Risotto alla crema di scampi
il risotto alla crema di scampi è un piatto delicato e allo stesso tempo dal…
Gnocchi alla pescatora a modo mio
Gli gnocchi alla pescatora a modo mio, perché ho usato per la preparazione i tipi…
crostini con scarola e pomodori secchi sott’olio
I crostini con la scarola e pomodorini secchi sott’olio sono veramente buonissimi, premetto che amo…
Paccheri ripieni fritti
I paccheri ripieni fritti sono uno sfizio goloso, questa ricetta l’ho letta la prima volta…
Struffoli
Gli struffoli il dolce tipico natalizio napoletano,sono deliziosi se non li avete mai assaggiati provate…
Sautè di vongole veraci
Il sautè di vongole veraci é un classico piatto che non tramonta mai e durante…
Zuccherini digestivi all’anice e caffè
Gli zuccherini all'anice e caffè, utilizzati come digestivi sono ottimi per concludere il pranzo o…
Torta di mandorle e carote
I dolci semplici e genuini sono sempre la scelta migliore, come questa torta di mandorle…
Rotolo soffice con crema e fragole.
Questo rotolo soffice con crema e fragole è semplice, fresco, goloso.
Cavolo viola gratinato con prosciutto, provola e besciamella.
Quante volte abbiamo sentito dire che la verdura fa bene? Un’infinità credo, premesso che la…
Pandoro senza sfogliatura
Chi mi conosce bene ormai sa che sono Natale dipendente, amo tutto del Natale dai…
Mezze maniche con pesto di zucchine e vongole
Un connubio di sapori tra mare e terra:mezze maniche con pesto di zucchine e vongole…
Spaghetti di zucchine all’insalata
Quando fa caldo si ha voglia di piatti leggeri e freschi e questi spaghetti di…
Polpette di patate con zenzero e provola
Le polpette di patate con zenzero e provola sono un sfizio goloso da portare in…
Cantucci al cacao e caffé
I cantucci al cacao e caffè danno un tocco in più a quelli classici, una…
Bus volkswagen in pdz
Ogni creazione suscita emozione…difficile spiegare in poche parole lo stupore e allo stesso tempo la…
Gelato al pistacchio e mandorle
Delle dolcissime semisfere al pistacchio e mandorle, delicate dal gusto avvolgente una semplice ricetta buona…
Mezze maniche fiori di zucca,provola e pomodori.
Le mezze maniche con fiori di zucca, provola e pomodoro, sono facili da preparare.Un primo…
Muffin alle verdure miste
I muffin alle verdure miste sono buonissimi, li ho chiamati così perché questa è una …
Pizza con provola, peperoni e olive nere di Gaeta
La pizza con i peperoni fritti e le olive nere di Gaeta è semplicemente spettacolare.…
Impasto per pizza a lunga lievitazione con 1 g di lievito secco
Un impasto perfetto per una pizza ad alta digeribilità, e si sa che quando parliamo…
Gelatina per dolci
Una ricetta veloce per realizzare in pochissimo tempo la gelatina per dolci.Potrete realizzare questa fantastica…
Crostata morbida con crema pasticcera e susine
La crostata morbida con crema pasticcera e susine è un dolce fresco, piacevole da gustare…
Mezze maniche cozze e pomodoro
L’estate è nel pieno anche se altalenante con le temperature, e con il caldo si…
Torta senza cottura con nutella e caramello
Un dolce fantastico, fresco,goloso, questa torta senza cottura con nutella e caramello è a dir…
Pasta al forno light con melanzane e provola affumicata.
La pasta al forno light con melanzane e provola affumicata è un piatto poco laborioso…
Bignè al cioccolato con budino fatto in casa.
I bignè al cioccolato un classico della pasticceria,amato in tutte le versoni sia dolce che…
Tiramisù all’albicocca con bagna allo yogurt
I dolci con la frutta sono molto graditi a casa mia e durante il fine…
Pizzette soffici da buffet
Oggi vi propongo una ricetta sfiziosa per realizzare delle pizzette soffici e gustose.Ideali per la…
Torta di mele con farina di farro integrale e yogurt
Girovagando in rete la mia attenzione è stata catturata da questa ricetta con la farina…
Panzerotti pugliesi
I panzerotti pugliesi sono uno tra gli street food più apprezzati tra le ricette tipiche…
Torta cioccolato bianco,yogurt e albicocche secche.
La torta al cioccolato bianco, yogurt e albicocche secche è un dolce soffice e goloso.Semplice…
Bottoncini di frolla ripieni di nutella
Bottoncini ripieni di nutella, una ricetta facile per una golosa colazione.
Sbriciolata con spinaci,stracchino e patate.
Saporita e veloce ecco la sbriciolata con spinaci, stracchino e patate.
Ribollita a modo mio
Una zuppa veloce e saporita: la ribollita a modo mio.
Fantasia di vol au vent
Semplici e golosi i vol au vent si prestano per ogni occasione, che sia buffet…
Parmigiana di peperoni patate e provola
La parmigiana di peperoni,patate e provola è un'ottima alternativa a quella classica, servita come secondo…
Soldini di cioccolato e caramelle per l’Epifania
Soldini di cioccolato e caramelle per riempire la calza della Befana due ricette facili e…
Raccolta ricette menu’ di capodanno
Una raccolta di ricette per il menu' di capodanno